Corona, une bière qui souffre du virus ?
Exportée dans plus de 180 pays, la bière Corona figure parmi les références les plus vendues au monde. Une prospérité que rien, jusqu’ici, ne semblait pouvoir ébranler. Jusqu’à ce jour de décembre 2019 où le coronavirus N-Cov19 a fait son apparition dans la province de Wuhan en Chine…
Zoom sur la bière américaine : et si les IPA devaient tout aux USA ?
Si la bière est traditionnellement associée à la Belgique, à l’Angleterre ou encore à l’Allemagne, ce sont bel et bien les USA qui sont la mère patrie de la bière artisanale telle qu’on la connaît aujourd’hui. L’explosion des micro-brasseries, les doses massives de houblon, l’apparition des American IPA : tout cela, on le doit aux […]
