{"id":115,"date":"2013-04-16T07:30:19","date_gmt":"2013-04-16T06:30:19","guid":{"rendered":"http:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/?p=115"},"modified":"2013-04-16T07:30:19","modified_gmt":"2013-04-16T06:30:19","slug":"justbieres-salon-de-la-biere-regionale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/justbieres-salon-de-la-biere-regionale\/","title":{"rendered":"Just’Bi\u00e8res – Salon de la Bi\u00e8re R\u00e9gionale"},"content":{"rendered":"

En chaque bi\u00e8re artisanale se trouve une partie de l’\u00e2me de son brasseur qui a soign\u00e9 sa recette pour nous permettre de d\u00e9couvrir son univers. Voil\u00e0 ce qui nous a entrain\u00e9 \u00e0 Saint Just de Claix au salon de la bi\u00e8re r\u00e9gionale<\/a> ce weekend pour rencontrer ces artisans qui donnent le go\u00fbt de la qualit\u00e9 aux bi\u00e8res que nous s\u00e9lectionnons dans nos coffrets. Autant de bi\u00e8res de qualit\u00e9 \u00e0 d\u00e9guster et autant d’anecdotes \u00e0 \u00e9changer le temps d’une soir\u00e9e !<\/p>\n

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Maxime, organisateur du salon et g\u00e9rant de la cave La Bulle Grenobloise<\/a>, a fait go\u00fbter sa bi\u00e8re aux noix … un symbole de Grenoble mis en bouteille et une bi\u00e8re subtile \u00e0 d\u00e9couvrir !<\/p>\n

\"maxime<\/p>\n

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David, brasseur de la brasserie BHB<\/a>, a racont\u00e9 son installation dans la r\u00e9gion de\u00a0Lus la Croix Haute … et son habitude \u00e0 brasser au milieu de la nuit, concentr\u00e9 et dans le calme.<\/p>\n

\"david<\/p>\n

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Sylvain, brasseur de la brasserie de La Pleine Lune<\/a>\u00a0dont la bi\u00e8re Aubeloun<\/a>\u00a0\u00e9tait dans le coffret d\u00e9gustation de Mars, a rappel\u00e9 l’exigence de qualit\u00e9 des bi\u00e8res artisanales et d\u00e9taill\u00e9 l’histoire de ses \u00e9tiquettes illustr\u00e9es.<\/p>\n

\"sylvain<\/p>\n

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Michael, brasseur de la brasserie du Mont Saleve<\/a>\u00a0dont la production s’\u00e9l\u00e8ve \u00ab\u00a0quelques centaines d’hectolitres\u00a0\u00bb, a pr\u00e9cis\u00e9 les anecdotes de chacune de ses bi\u00e8res … comme la \u00ab\u00a0Sorachi Ace Bitter\u00a0\u00bb \u00e0 la couleur rouge et blanche pour rappeler l’origine japonaise de son houblon.<\/p>\n

\"michael<\/p>\n

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Xavier de la brasserie de l’Agrivoise<\/a>\u00a0… brasseur de caract\u00e8re avec le sourire … tout comme l’est sa bi\u00e8re !<\/p>\n

\"xavier<\/p>\n

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Alex, brasseur de la brasserie d’Esgar \u00e0 la production de moins de cent hectolitres, a expliqu\u00e9 le choix d’un conditionnement en bouteille de 75cl qui rappelle ses origines de la r\u00e9gion de Die.<\/p>\n

\"alex<\/p>\n

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Yves, brasseur de la\u00a0brasserie la Voie Malt\u00e9e<\/a>, a vu ses clients \u00eatre les premiers ambassadeurs de sa bi\u00e8re ambr\u00e9e.<\/p>\n

\"yves<\/p>\n

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Pascal, brasseur de la brasserie La Frivole\u00a0dont\u00a0la Frivole Rousse<\/a>\u00a0\u00e9tait dans le coffret d\u00e9gustation de Mars, a surpris les \u00ab\u00a0habitu\u00e9s de la Chartreuse\u00a0\u00bb avec sa Frivole Verte et r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que la \u00ab\u00a0pin-up\u00a0\u00bb de son \u00e9tiquette existe en vrai !<\/p>\n

\"pascal<\/p>\n

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Pierre Alain, brasseur de la brasserie Single Track<\/a>, a d\u00e9taill\u00e9 sa gamme de bi\u00e8res et pr\u00e9cis\u00e9 les nombreuses comp\u00e9titions sportives o\u00f9 l’on peut retrouver ses bi\u00e8res … comme le trail de la Saint\u00e9Lyon.<\/p>\n

\"pierre<\/p>\n

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S\u00e9bastien, brasseur de la brasserie La Belette, a pr\u00e9sent\u00e9 sa \u00ab\u00a0bi\u00e8re du moment\u00a0\u00bb … la boisson d’avril ! … et expliqu\u00e9 l’origine du nom de sa brasserie … alors, \u00e0 votre avis, pourquoi la belette ? \ud83d\ude42<\/p>\n

\"sebastien<\/p>\n

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Fred de la brasserie Terre de Bi\u00e8res<\/a>\u00a0avec ses bi\u00e8res brass\u00e9es au milieu des vignes du Beaujolais !<\/p>\n

\"fred<\/p>\n

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Thomas de la Bi\u00e8re du Vercors<\/a>\u00a0a pr\u00e9sent\u00e9 l’histoire de la limonade venue compl\u00e9ter les bi\u00e8res brass\u00e9es par Martin.<\/p>\n

\"thomas<\/p>\n

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L’\u00e9quipe de Une Petite Mousse a d\u00e9gust\u00e9e au moins une bi\u00e8re de chaque brasserie afin de continuer \u00e0 s\u00e9lectionner les meilleures bi\u00e8res pour vous.\u00a0Vous retrouverez sans doute dans nos prochains coffrets les bi\u00e8res de ces brasseries de qualit\u00e9 pr\u00e9sentes \u00e0 ce salon.<\/p>\n

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En avez-vous une qui vous tente en particulier ? Alors inscrivez-vous d’ores et d\u00e9j\u00e0 avec votre email sur la page du coffret d\u00e9gustation d’Avril<\/a> pour \u00eatre averti au plus t\u00f4t de notre prochain coffret !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En chaque bi\u00e8re artisanale se trouve une partie de l’\u00e2me de son brasseur qui a soign\u00e9 sa recette pour nous permettre de d\u00e9couvrir son univers. Voil\u00e0 ce qui nous a entrain\u00e9 \u00e0 Saint Just de Claix au salon de la bi\u00e8re r\u00e9gionale ce weekend pour rencontrer ces artisans qui donnent le go\u00fbt de la qualit\u00e9 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-115","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=115"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=115"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=115"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=115"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}