{"id":1457,"date":"2015-03-04T18:00:18","date_gmt":"2015-03-04T17:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/?p=1457"},"modified":"2023-07-21T11:33:23","modified_gmt":"2023-07-21T09:33:23","slug":"biere-americaine-usa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/biere-americaine-usa\/","title":{"rendered":"Zoom sur la bi\u00e8re am\u00e9ricaine : et si les IPA devaient tout aux USA ?"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1457\" class=\"elementor elementor-1457\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-4274c631 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"4274c631\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1298f2c9\" data-id=\"1298f2c9\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7d2de70 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7d2de70\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Si la bi\u00e8re est traditionnellement associ\u00e9e \u00e0 la Belgique, \u00e0 l&rsquo;Angleterre ou encore \u00e0 l&rsquo;Allemagne, ce sont bel et bien les USA qui sont <strong>la m\u00e8re patrie de la bi\u00e8re artisanale telle qu&rsquo;on la conna\u00eet<\/strong> aujourd&rsquo;hui. L&rsquo;explosion des micro-brasseries, les doses massives de houblon, l&rsquo;apparition des American <a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/biere-ipa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">IPA<\/a> : tout cela, on le doit aux USA ! Il \u00e9tait donc temps que Une Petite Mousse consacre <strong>un dossier \u00e0 la bi\u00e8re am\u00e9ricaine \ud83d\ude09<\/strong><\/p><p>Avec plus de 400 millions d&rsquo;hectolitres produits, les Etats-Unis sont le <strong>2e producteur mondial de bi\u00e8re<\/strong> (derri\u00e8re la Chine). La bi\u00e8re est la boisson alcoolis\u00e9e pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e des Nord-Am\u00e9ricains avec pr\u00e8s de <strong>83 litres<\/strong> de bi\u00e8re consomm\u00e9s <strong>par personne et par an<\/strong> !<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e7529b7 elementor-toc--minimized-on-tablet elementor-widget elementor-widget-table-of-contents\" data-id=\"e7529b7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;headings_by_tags&quot;:[&quot;h2&quot;,&quot;h3&quot;],&quot;exclude_headings_by_selector&quot;:[],&quot;marker_view&quot;:&quot;numbers&quot;,&quot;no_headings_message&quot;:&quot;Aucun titre n\\u2019a \\u00e9t\\u00e9 trouv\\u00e9 sur cette page.&quot;,&quot;minimize_box&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;minimized_on&quot;:&quot;tablet&quot;,&quot;hierarchical_view&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;min_height&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_tablet_extra&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"table-of-contents.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__header\">\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"elementor-toc__header-title\">\n\t\t\t\tSOMMAIRE\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--expand\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__e7529b7\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Ouvrir la table des mati\u00e8res\"><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-chevron-down\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M207.029 381.476L12.686 187.132c-9.373-9.373-9.373-24.569 0-33.941l22.667-22.667c9.357-9.357 24.522-9.375 33.901-.04L224 284.505l154.745-154.021c9.379-9.335 24.544-9.317 33.901.04l22.667 22.667c9.373 9.373 9.373 24.569 0 33.941L240.971 381.476c-9.373 9.372-24.569 9.372-33.942 0z\"><\/path><\/svg><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--collapse\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__e7529b7\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Fermer la table des mati\u00e8res\"><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-chevron-up\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M240.971 130.524l194.343 194.343c9.373 9.373 9.373 24.569 0 33.941l-22.667 22.667c-9.357 9.357-24.522 9.375-33.901.04L224 227.495 69.255 381.516c-9.379 9.335-24.544 9.317-33.901-.04l-22.667-22.667c-9.373-9.373-9.373-24.569 0-33.941L207.03 130.525c9.372-9.373 24.568-9.373 33.941-.001z\"><\/path><\/svg><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div id=\"elementor-toc__e7529b7\" class=\"elementor-toc__body\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-toc__spinner-container\">\n\t\t\t\t<svg class=\"elementor-toc__spinner eicon-animation-spin e-font-icon-svg e-eicon-loading\" aria-hidden=\"true\" viewBox=\"0 0 1000 1000\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M500 975V858C696 858 858 696 858 500S696 142 500 142 142 304 142 500H25C25 237 238 25 500 25S975 237 975 500 763 975 500 975Z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-99965a2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"99965a2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">L'histoire de la bi\u00e8re aux \u00c9tats-Unis<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a79d549 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a79d549\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Comme toute civilisation, les premiers peuples des \u00c9tats-Unis fabriquaient des<strong> boissons ferment\u00e9es \u00e0 base de pain, de ma\u00efs ou encore de manioc<\/strong>. Avec l&rsquo;arriv\u00e9e des colons europ\u00e9ens, la production de bi\u00e8re s&rsquo;est peu \u00e0 peu modernis\u00e9e et v\u00e9cut une belle p\u00e9riode durant la cr\u00e9ation des USA.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-beafcdf elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"beafcdf\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-153a42b\" data-id=\"153a42b\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4646ccc elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4646ccc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Et puis,\u00a0<strong>en<\/strong>\u00a0<strong>1920<\/strong>, catastrophe : la vente d&rsquo;alcool est interdite !\u00a0<strong>C&rsquo;est la prohibition, qui durera 10 ans.\u00a0<\/strong>Bars clandestins et empires mafieux bas\u00e9s sur la contrebande en feront leur choux gras jusqu&rsquo;\u00e0 ce que\u00a0<strong>le pr\u00e9sident Roosevelt l\u00e8ve l&rsquo;interdiction en 1933.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3b0303d elementor-blockquote--skin-border elementor-widget elementor-widget-blockquote\" data-id=\"3b0303d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"blockquote.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<blockquote class=\"elementor-blockquote\">\n\t\t\t<p class=\"elementor-blockquote__content\">\n\t\t\t\tRatifi\u00e9e dans le\u00a018\u00e8me amendement de la Constitution am\u00e9ricaine, la prohibition interdit la production, la vente ET le transport d'alcool.\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ea4775a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ea4775a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Comme nous l&rsquo;apprend <a href=\"https:\/\/www.rue89lyon.fr\/2018\/04\/17\/la-biere-artisanale-aux-etats-unis-de-la-prohibition-a-la-revolution\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rue 89<\/a>, le paysage brassicole am\u00e9ricain passe <strong>de 4000 brasseries \u00e0 seulement une dizaine<\/strong> au sortir de cette p\u00e9riode ! Ces derni\u00e8res ne produisent d&rsquo;ailleurs que des Pils ultra l\u00e9g\u00e8res faites pour la consommation de masse. <strong>Il est loin, l&rsquo;El Dorado houblonn\u00e9 !<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-33995f3\" data-id=\"33995f3\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b1eeedd elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"b1eeedd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"766\" src=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14143257\/biere-americaine_prohibition-768x766.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-67608\" alt=\"biere-americaine_prohibition\" srcset=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14143257\/biere-americaine_prohibition-768x766.png 768w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14143257\/biere-americaine_prohibition-300x300.png 300w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14143257\/biere-americaine_prohibition-150x150.png 150w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14143257\/biere-americaine_prohibition.png 1000w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">La fameuse photo des manifestations contre la prohibition<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f498d0d elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"f498d0d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c9ef9fe elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"c9ef9fe\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">L'av\u00e8nement de la craft beer<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3240444 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3240444\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-size: 16px;\">Alors, <strong>autour des ann\u00e9es 80<\/strong>, un virage s&rsquo;op\u00e8re. Plut\u00f4t que d&rsquo;importer \u00e0 prix fort des bi\u00e8res \u00e9trang\u00e8res fortes, les am\u00e9ricains vont les produire chez eux ! Petit \u00e0 petit, <strong>ces brasseurs amateurs se professionnalisent<\/strong> et en 10 ans, une nouvelle sc\u00e8ne \u00e9merge : celle de la craft beer.<\/span><\/p><p>Et on ne rigole pas avec le terme aux US ! <strong>Pour \u00eatre reconnue \u00ab\u00a0craft\u00a0\u00bb<\/strong>, une brasserie doit selon la <a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/brasserie-artisanale-ou-brasserie-industrielle-reponse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brewer&rsquo;s Association<\/a> :<\/p><ul><li>produire moins de 7 millions d&rsquo;hL par an<\/li><li>ne pas avoir c\u00e9d\u00e9 plus de 25% de ses parts \u00e0 un groupe industriel<\/li><li>brasser avec des m\u00e9thodes traditionnelles et artisanales<\/li><\/ul><p><span style=\"font-size: 16px;\">Environ <\/span><strong style=\"font-size: 16px;\">800 micro-brasseries<\/strong><span style=\"font-size: 16px;\"> ouvrent leurs portes aux USA chaque ann\u00e9e depuis 2016 ! Soit, en moyenne, <strong>15 chaque semaine.<\/strong> Ainsi remis au go\u00fbt du jour, le mouvement fait aujourd&rsquo;hui fureur : e<\/span>n 2020, la bi\u00e8re artisanale repr\u00e9sentait <strong>20% du march\u00e9<\/strong> de la bi\u00e8re aux Etats-Unis, contre 8% en 2010 et 16% en 2016.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8281320 elementor-blockquote--skin-quotation elementor-blockquote--align-left elementor-widget elementor-widget-blockquote\" data-id=\"8281320\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"blockquote.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<blockquote class=\"elementor-blockquote\">\n\t\t\t<p class=\"elementor-blockquote__content\">\n\t\t\t\tEn 2020, on d\u00e9nombrait 8 884 brasseries ind\u00e9pendantes aux USA. L'\u00e9tat de Californie en compte 958 a lui tout seul !\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"e-q-footer\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<cite class=\"elementor-blockquote__author\">Brewers Association<\/cite>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b0dee78 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"b0dee78\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.brewersassociation.org\/statistics-and-data\/state-craft-beer-stats\/\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"255\" src=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14155042\/biere-americaine_brewers-association-1024x327.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-67636\" alt=\"biere-americaine_brewers-association\" srcset=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14155042\/biere-americaine_brewers-association-1024x327.png 1024w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14155042\/biere-americaine_brewers-association-300x96.png 300w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14155042\/biere-americaine_brewers-association-768x245.png 768w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14155042\/biere-americaine_brewers-association-1536x490.png 1536w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14155042\/biere-americaine_brewers-association-2048x654.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7c76c9d elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"7c76c9d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c084fe6 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"c084fe6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Hydromel et Hard Seltzer, de s\u00e9rieux concurrents<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4db2f34 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4db2f34\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Entre bi\u00e8res am\u00e9ricaines industrielles mondialement connues et prolif\u00e9ration de nano et micro-brasseries confidentielles, <strong>les USA explorent bien plus largement le terrain de la boisson ferment\u00e9e. <\/strong>Contrairement \u00e0 la France o\u00f9 la bi\u00e8re ne doit se \u00ab\u00a0battre\u00a0\u00bb que contre le vin (et quel combat !), aux \u00c9tats-Unis, plusieurs autres boissons alcoolis\u00e9es se partagent l&rsquo;affiche.<\/p><p>Ainsi, en 1986 a vu le jour l&rsquo;<em><strong>Association des Producteurs d&rsquo;Hydromel<\/strong><\/em> : depuis, l\u2019hydromel est devenu la boisson avec<strong> la plus grosse croissance de l\u2019histoire <\/strong>des boissons alcoolis\u00e9es aux \u00c9tats-Unis (source : <a href=\"https:\/\/lasoifdutemps.fr\/tout-sur-l-hydromel\/lhydromel-toute-une-histoire\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">lasoifdutemps<\/a>). Le nombre d\u2019hydromelleries commerciales aux \u00c9tats-Unis a <strong>augment\u00e9 de 650 % depuis 2003<\/strong> (source : <a href=\"https:\/\/pretasurvivre.com\/la-boisson-or\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pr\u00eatasurvivre<\/a>). Sur Untappd, 4 des 5 meilleures brasseries sont en fait des hydromelleries ou meadery ! Bref, le miel a le vent en poupe, et il para\u00eet que c&rsquo;est gr\u00e2ce \u00e0 <a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/bieres-et-series\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Game Of Thrones<\/a>&#8230;<\/p><p>Plus r\u00e9cemment, ce sont les <a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/hard-seltzer-eaux-alcoolisees-tendance-expliquee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hard Seltzer<\/a> qui ont fait parler d&rsquo;eux : des <strong>eaux p\u00e9tillantes alcoolis\u00e9es aromatis\u00e9es<\/strong> qui ont connu un bond monumental. <strong>+ 169% de ventes en 2019 !<\/strong> De quoi aller chatouiller et inqui\u00e9ter les brasseurs, dont les produits sont plus <a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/calories-biere\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">caloriques<\/a>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9b1596f elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"9b1596f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14143639\/biere-americaine_bud-light-seltzer_jonathan-cooper-300x300.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-67610\" alt=\"biere-americaine_bud-light-seltzer_jonathan-cooper\" srcset=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14143639\/biere-americaine_bud-light-seltzer_jonathan-cooper-300x300.jpg 300w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14143639\/biere-americaine_bud-light-seltzer_jonathan-cooper-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14143639\/biere-americaine_bud-light-seltzer_jonathan-cooper-150x150.jpg 150w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14143639\/biere-americaine_bud-light-seltzer_jonathan-cooper-768x768.jpg 768w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14143639\/biere-americaine_bud-light-seltzer_jonathan-cooper-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14143639\/biere-americaine_bud-light-seltzer_jonathan-cooper-2048x2048.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\"><b>M\u00eame les marques iconiques de bi\u00e8res se mettent au parfum !<\/b> <\/br>Cr\u00e9dit photo : Jonathan Cooper pour Unsplash<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7fa9bed elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"7fa9bed\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-88c14a0 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"88c14a0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Comment reconna\u00eetre une bi\u00e8re am\u00e9ricaine<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-632fdac elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"632fdac\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Une bi\u00e8re am\u00e9ricaine, c&rsquo;est soit <strong>une bi\u00e8re produite par une brasserie am\u00e9ricaine<\/strong> (donc sur le sol nord-am\u00e9ricain), soit <strong>une bi\u00e8re de style am\u00e9ricain<\/strong>. Et oui : une brasserie fran\u00e7aise peut tout \u00e0 fait brasser une bi\u00e8re am\u00e9ricaine en soit, de la m\u00eame fa\u00e7on que<strong> l&rsquo;une des plus c\u00e9l\u00e8bres bi\u00e8res am\u00e9ricaines est une Witbier belge<\/strong>\u00a0: on parle de la <a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/blue-moon-biere\/\">Blue Moon<\/a> \u00e9videmment.<\/p><p>L&rsquo;influence des <em>States<\/em> sur la bi\u00e8re se caract\u00e9rise surtout par la pr\u00e9sence accentu\u00e9e de <strong>grosses, grosses doses de houblon aromatiques. <\/strong>Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, une bi\u00e8re am\u00e9ricaine sera une bi\u00e8re o\u00f9 les houblons utilis\u00e9s ont une forte <strong>dominante de notes r\u00e9sineuses et d&rsquo;agrumes<\/strong>, et parfois avec des touches tropicales<strong>. <\/strong>Le Cascade est LE houblon am\u00e9ricain phare, on le retrouve partout !<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-670bfed elementor-widget elementor-widget-gallery\" data-id=\"670bfed\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;gallery_layout&quot;:&quot;masonry&quot;,&quot;columns&quot;:3,&quot;columns_mobile&quot;:3,&quot;columns_tablet&quot;:3,&quot;lazyload&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;gap&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:10,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;gap_tablet_extra&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:10,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;gap_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:10,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;gap_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:10,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;overlay_background&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;content_hover_animation&quot;:&quot;fade-in&quot;}\" data-widget_type=\"gallery.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-gallery__container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"e-gallery-item elementor-gallery-item elementor-animated-content\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-gallery-image elementor-gallery-item__image\" data-thumbnail=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14153949\/biere-americaine_kenan-sulayman1.jpg\" data-width=\"667\" data-height=\"1000\" aria-label=\"biere-americaine\" role=\"img\" ><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-gallery-item__overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"e-gallery-item elementor-gallery-item elementor-animated-content\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-gallery-image elementor-gallery-item__image\" data-thumbnail=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14153951\/biere-americaine_rayia-soderberg1.jpg\" data-width=\"667\" data-height=\"1000\" aria-label=\"biere-americaine\" role=\"img\" ><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div 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de ce que l&rsquo;on retrouve dans les houblons am\u00e9ricains : pin, r\u00e9sine, agrumes, et des touches de mangue ou d&rsquo;ananas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cde228c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"cde228c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Les grands styles de bi\u00e8re venus des USA<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cba2842 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cba2842\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Le renouveau des IPA am\u00e9ricaines<\/strong> date des ann\u00e9es 80, et a pris tellement de place sur la sc\u00e8ne brassicole que les IPA sont maintenant parfois nomm\u00e9es English IPA pour vraiment bien les diff\u00e9rencier. Les India Pale Ale sont clairement LE style embl\u00e9matique des am\u00e9ricains, et ils y excellent.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-75184d9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"75184d9\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-ca0c9e0\" data-id=\"ca0c9e0\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9147064 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9147064\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Non-contents d&rsquo;avoir pris le lead sur le style, les ricains ont cr\u00e9\u00e9\u00a0<strong>2 sous-cat\u00e9gories qui en disent long sur l&rsquo;impact d&rsquo;un territoire g\u00e9ographique<\/strong>\u00a0sur les hommes et leurs cr\u00e9ations. Aussi, on distingue :<\/p><ul><li><strong>les West Coast IPA<\/strong>\u00a0particuli\u00e8rement am\u00e8res, car venant d&rsquo;une r\u00e9gion (la c\u00f4te ouest : Oregon, Nevada, Californie) o\u00f9 sont implant\u00e9es la plupart des grandes houblonni\u00e8res am\u00e9ricaines.<\/li><li><strong>les East Coast IPA<\/strong>\u00a0o\u00f9 la pr\u00e9sence des colons britanniques a particip\u00e9 \u00e0 garder un style plus fid\u00e8le au style original. Le r\u00f4le aromatique du houblon pr\u00e9domine sur son apport am\u00e9risant. Le malt est \u00e9galement plus pr\u00e9sent.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-65b68bb\" data-id=\"65b68bb\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ad414d1 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"ad414d1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"960\" src=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14152918\/biere-americaine_07042021-768x960.jpeg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-67629\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14152918\/biere-americaine_07042021-768x960.jpeg 768w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14152918\/biere-americaine_07042021-240x300.jpeg 240w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14152918\/biere-americaine_07042021-819x1024.jpeg 819w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14152918\/biere-americaine_07042021.jpeg 1080w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f3ac7ac elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"f3ac7ac\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4776bbd elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4776bbd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Les autres grands styles de bi\u00e8re invent\u00e9s sur le sol am\u00e9ricain :<\/p><ul><li><a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/american-pale-ale\/\"><strong>American Pale Ale<\/strong><\/a>\u00a0: la d\u00e9clinaison am\u00e9ricaine des Pale Ale anglaises classiques, la diff\u00e9rence se faisant uniquement sur le go\u00fbt apport\u00e9 par les houblons dont nous parlons plus haut. Son taux oscille entre 4\u00b0 et 6\u00b0.<\/li><li><a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/micro-ipa-biere-no-low-alcohol\/\"><strong>Session IPA<\/strong><\/a>\u00a0: h\u00e9 oui, les Session nous viennent d&rsquo;Outre-Atlantique ! Il s&rsquo;agit principalement d&rsquo;un suffixe pour parler de bi\u00e8res aromatiques mais tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8res (autour de 3 \u00e0 5% d&rsquo;ABV).<\/li><li><a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/neipa-new-england-ipa\/\"><strong>New-England IPA<\/strong><\/a>\u00a0: une version venue de Nouvelle-Angleterre (r\u00e9gion du Nord-Est des \u00c9tats-Unis) qui incorpore une bonne dose d&rsquo;avoine dans le style India Pale Ale, pour un rendu tr\u00e8s doux, trouble et laiteux proche du jus de fruit.\u00a0<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-637fd60 elementor-cta--skin-classic elementor-animated-content elementor-bg-transform elementor-bg-transform-zoom-in elementor-widget elementor-widget-call-to-action\" data-id=\"637fd60\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"call-to-action.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-cta\" href=\"https:\/\/une.pm\/3pTfoA9\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-wrapper\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg elementor-bg\" style=\"background-image: url(https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/14172057\/bieres-americaines-boutique-1024x640.jpg);\" role=\"img\" aria-label=\"Boutique de bi\u00e8res am\u00e9ricaines\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-overlay\"><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__content\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-cta__title elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\tLes meilleures bi\u00e8res am\u00e9ricaines livr\u00e9es chez vous\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__description elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\tUne s\u00e9lection des meilleures bi\u00e8res de styles typiquement am\u00e9ricains (American IPA, American Pale Ale, West Coast IPA, NEIPA...), livr\u00e9es \u00e0 domicile ou en point relais.\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__button-wrapper elementor-cta__content-item elementor-content-item \">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-cta__button elementor-button elementor-size-\">\n\t\t\t\t\t\tJe commande\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5302ff0 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"5302ff0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8f48b7e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"8f48b7e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Les bi\u00e8res am\u00e9ricaines les plus connues<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e34509c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e34509c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Mais ce n&rsquo;est pas parce que les brasseries artisanales am\u00e9ricaines ont cr\u00e9\u00e9 ces genres hyper houblonn\u00e9s que cela repr\u00e9sente la bi\u00e8re am\u00e9ricaine&#8230;. <strong>Si l&rsquo;on se concentre plut\u00f4t sur ce que boivent les am\u00e9ricains<\/strong>, on bascule dans une autre dimension !<\/p><p>Les <strong>10 premi\u00e8res bi\u00e8res<\/strong> <strong>pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es<\/strong> des \u00c9tasuniens sont <b>TOUTES des <a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/biere-lager\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lager<\/a> <\/b>! Il faut glisser \u00e0 la 19e place pour trouver une bi\u00e8re de fermentation haute ambr\u00e9e. Et <strong>cela n&rsquo;est pas du<\/strong> qu&rsquo;\u00e0 une production industrielle est pharaonique, mais bien \u00e0 <strong>un go\u00fbt marqu\u00e9 du public<\/strong>. La bi\u00e8re craft am\u00e9ricaine la plus vendue dans les 51 \u00e9tats est la Samuel Adams Boston Lager.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-96b8ab5 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"96b8ab5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6a08f58 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6a08f58\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Les grandes marques de bi\u00e8res am\u00e9ricaines<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b5b7f5f elementor-widget elementor-widget-gallery\" data-id=\"b5b7f5f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;gallery_layout&quot;:&quot;masonry&quot;,&quot;columns_mobile&quot;:2,&quot;columns_tablet&quot;:4,&quot;lazyload&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;columns&quot;:4,&quot;gap&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:10,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;gap_tablet_extra&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:10,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;gap_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:10,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;gap_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:10,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;overlay_background&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;content_hover_animation&quot;:&quot;fade-in&quot;}\" data-widget_type=\"gallery.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-gallery__container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"e-gallery-item elementor-gallery-item elementor-animated-content\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-gallery-image elementor-gallery-item__image\" data-thumbnail=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14115813\/biere-americaine_coors_jeremy-bishop-768x768.jpg\" data-width=\"768\" data-height=\"768\" aria-label=\"biere-americaine\" role=\"img\" ><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-gallery-item__overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"e-gallery-item elementor-gallery-item elementor-animated-content\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-gallery-image elementor-gallery-item__image\" data-thumbnail=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14115809\/biere-americaine_budweiser_blake-guidry-768x768.jpg\" data-width=\"768\" data-height=\"768\" 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data-thumbnail=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14115801\/biere-americaine_bud-light_christophe-dion-768x768.jpg\" data-width=\"768\" data-height=\"768\" aria-label=\"biere-americaine\" role=\"img\" ><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-gallery-item__overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-35e0eb2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"35e0eb2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>La bi\u00e8re Duff<\/strong> est indissociable de l&rsquo;Am\u00e9rique du Nord, mais <strong>n&rsquo;existe r\u00e9ellement que depuis 2006 !<\/strong> \u00c0 l&rsquo;origine bi\u00e8re satirique se moquant de Budweiser, la <strong>canette rouge embl\u00e9matique<\/strong> de la s\u00e9rie t\u00e9l\u00e9 Les Simpsons a travers\u00e9 l&rsquo;\u00e9cran pour devenir r\u00e9alit\u00e9.<\/p>\n<p>La <strong>Budweiser ou Bud<\/strong>, est l&rsquo;une des bi\u00e8res les plus vendues au monde. <strong>Cr\u00e9\u00e9e en 1957 par le g\u00e9ant Anheuser-Busch, <\/strong>elle a la particularit\u00e9 d&rsquo;\u00eatre affin\u00e9e 1 mois. sur des copeaux de bois. Son nom fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 Budweis, une ville tch\u00e8que o\u00f9 une brasserie locale commercialise <strong>une bi\u00e8re du m\u00eame nom<\/strong> : les 2 sont en conflits depuis des ann\u00e9es, et pas moins de <strong>123 proc\u00e9s judiciaires les opposent.<\/strong>\u00a0<\/p>\n<p>Miller Lite Beers, Coors, Bud Light&#8230; Vous trouverez autant de grandes marques de lager am\u00e9ricaines que de gens dans un stade de foot US le samedi soir !<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cfc057c elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"cfc057c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0f89cff elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"0f89cff\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Les meilleures brasseries am\u00e9ricaines<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a9bece1 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"a9bece1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"125\" src=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/13154328\/biere-americaine_sierra-neavada-300x125.png\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-67483\" alt=\"biere-americaine_sierra-neavada\" srcset=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/13154328\/biere-americaine_sierra-neavada-300x125.png 300w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/13154328\/biere-americaine_sierra-neavada.png 348w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-695063e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"695063e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Elle est aujourd&rsquo;hui <strong>la deuxi\u00e8me plus grande brasserie artisanale aux \u00c9tats-Unis<\/strong>, avec environ 510 000 hL produits par an ! Et contrairement \u00e0 son nom, elle fut fond\u00e9e en Californie, en 1979, o\u00f9 se trouve la cha\u00eene. de montagnes \u00e9ponyme.<\/p><p><a href=\"https:\/\/sierranevada.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sierra Nevada<\/a> base toute son identit\u00e9 sur cet <strong>attachement fort \u00e0 son terroir<\/strong>, et aux grands espaces naturels qui font la renomm\u00e9e des Etats-Unis. <strong>Leur slogan<\/strong> ? Des <em>bi\u00e8res pour explorer<\/em>.<\/p><p><em>Tropical Torpedo<\/em>, <em>Hop Hunter<\/em>, <em>Side Car Orange IPA<\/em> ou encore <em>Hazy Little Things<\/em> sont les bi\u00e8res embl\u00e9matiques de la marque.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8ccb629 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"8ccb629\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"167\" src=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/13154330\/biere-americaine_stone-brewing-300x167.png\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-67484\" alt=\"biere-americaine_stone-brewing\" srcset=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/13154330\/biere-americaine_stone-brewing-300x167.png 300w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/13154330\/biere-americaine_stone-brewing-768x427.png 768w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/13154330\/biere-americaine_stone-brewing.png 900w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8e27a6a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8e27a6a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Consid\u00e9r\u00e9 comme<strong> les pionniers et ambassadeurs du style West Coast<\/strong>, la brasserie <a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/stone-brewing\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Stone<\/a> utilise les houblons de leurs propres plantations. Leur logo est une gargouille, cr\u00e9ature connue comme protection contre les mauvais esprits, ce qui semble leur r\u00e9ussir depuis 1996 !<\/p><p>Face \u00e0 leur succ\u00e8s en Europe, et pour ne pas faire transporter leurs bi\u00e8res sur des milliers de kilom\u00e8tres, Stone a cr\u00e9\u00e9 <strong>une seconde brasserie-m\u00e8re \u00e0 Berlin<\/strong> pour approvisionner le vieux continent avec <strong>un impact \u00e9cologique moindre.<\/strong><\/p><p><em>Stone IPA<\/em>, <em>Arrogant Bastard<\/em>, <em>Xocoveza<\/em>, <em>Go to IPA<\/em>, <em>Tangerine Express IPA<\/em> sont quelques-une de leurs recettes les plus c\u00e9l\u00e8bres.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cb73539 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"cb73539\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"134\" src=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14152003\/rogue-logo-300x134.jpeg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-67627\" alt=\"biere-americaine_rogue-ales\" srcset=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14152003\/rogue-logo-300x134.jpeg 300w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14152003\/rogue-logo.jpeg 500w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6fa094b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6fa094b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"ui segments\"><div class=\"ui segment\"><p><strong>Implant\u00e9e en Oregon<\/strong> sur le port de Newport, elle fait assur\u00e9ment partie des meilleures brasseries du monde. Fi\u00e8rement ind\u00e9pendante,<strong> elle cultive ses propres houblons, malts et ingr\u00e9dients<\/strong> sp\u00e9ciaux : vous trouverez \u00e0 la ferme Rogue des concombres, du miel, des noisettes\u2026 Bref, tout ce qui peut servir \u00e0 brasser !<\/p><p>Non contents de brasser,<strong> ils distillent aussi<\/strong> : <a href=\"https:\/\/www.rogue.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rogue Ales &amp; Spirits<\/a> produit ainsi beaucoup de whisky, mais aussi du gin et m\u00eame de la vodka !<\/p><\/div><\/div><div class=\"ui segments\"><div class=\"ui teal segment\">Pour appr\u00e9hender leur style, d\u00e9gustez donc les bi\u00e8res <em>Shakespeare Oatmeal Stout<\/em>, <em>Outta Line<\/em>, <em>Dead Guy Ale<\/em> ou encore la <em>Batsquatch<\/em>.<\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7336053 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"7336053\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2e40a4d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2e40a4d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Ceci est notre Top 3, mais pour d\u00e9couvrir le panorama brassicole am\u00e9ricain, penchez-vous \u00e9galement du c\u00f4t\u00e9 de :<\/p><ul><li><a href=\"https:\/\/konabrewingco.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Kona Brewing<\/strong><\/a>, de l&rsquo;\u00e9tat de Hawa\u00ef : parce que les USA, ce n&rsquo;est pas que la c\u00f4te ouest et New-York ! Big Wave, Hanalei, Longboard, Wailua Wheat&#8230; des bi\u00e8res gorg\u00e9es de soleil !<\/li><li><strong>Anchor Brewing Co<\/strong>, \u00e0 San Francisco. Datant de 1896, c&rsquo;est l&rsquo;une des doyennes, et sa Anchor Liberty Ale est l&rsquo;une des meilleures Pale Ale au monde. H\u00e9las, peu de temps apr\u00e8s son rachat pas Sapporo, cette brasserie mythique a ferm\u00e9 ses portes&#8230;<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.yuengling.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Yuengling<\/strong><\/a>, bas\u00e9e en Pennsylvanie : non contente d&rsquo;\u00eatre la plus grande brasserie artisanale en volume produit, c&rsquo;est aussi la plus ancienne encore en activit\u00e9 dans le pays !<\/li><\/ul><p>Si vous \u00eates d\u00e9j\u00e0 <strong>un\u00b7e beer-geek convaincu\u00b7e<\/strong>, les brasseries du Top 5 USA de Untappd vous parleront peut-\u00eatre d&rsquo;avantage. <strong>Notez que beaucoup se revendiquent hydromellerie<\/strong> (meadery) et non seulement brasserie : un lieu o\u00f9 des vins de miel sont \u00e9galement produits !<\/p><ol><li><a href=\"https:\/\/www.prolyfkbrewingproject.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Prolyfk Brewing Project<\/strong> <\/a>&#8211; Caroline du Nord<\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/www.barclaybrewingco.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Barclay Brewing Co<\/a> <\/strong>&#8211; Connecticut<\/li><li><a href=\"http:\/\/floodlandbrewing.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Floodland Brewing<\/strong><\/a> &#8211; Washington<\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/www.sideprojectbrewing.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Side Project Brewing<\/a> <\/strong>&#8211; Missouri<\/li><li><a href=\"https:\/\/privatepressbrewing.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Private Press Brewing<\/strong><\/a> &#8211; Californie<\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-17884a8 elementor-cta--layout-image-left elementor-cta--tablet-layout-image-left elementor-cta--mobile-layout-image-above elementor-cta--skin-classic elementor-animated-content elementor-bg-transform elementor-bg-transform-zoom-in elementor-widget elementor-widget-call-to-action\" data-id=\"17884a8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"call-to-action.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-cta\" href=\"https:\/\/une.pm\/3pTfoA9\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-wrapper\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg elementor-bg\" style=\"background-image: url(https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/14172933\/bieres-americaines-en-ligne.jpg);\" role=\"img\" aria-label=\"Bi\u00e8res am\u00e9ricaines en ligne\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-overlay\"><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__content\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-cta__title elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\tBoutique de bi\u00e8res am\u00e9ricaines en ligne\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__description elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\tCommandez les cr\u00e9ations des meilleures brasseries am\u00e9ricaines, \u00e0 l'unit\u00e9 ou en pack.\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__button-wrapper elementor-cta__content-item elementor-content-item \">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-cta__button elementor-button elementor-size-\">\n\t\t\t\t\t\tJe d\u00e9couvre\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-95ce944 elementor-widget-divider--view-line_icon elementor-view-default elementor-widget-divider--element-align-center elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"95ce944\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon elementor-divider__element\">\n\t\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-flag-usa\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M32 0C14.3 0 0 14.3 0 32v464c0 8.8 7.2 16 16 16h32c8.8 0 16-7.2 16-16V32C64 14.3 49.7 0 32 0zm267.9 303.6c-57.2-15.1-111.7-28.8-203.9 11.1V384c185.7-92.2 221.7 53.3 397.5-23.1 11.4-5 18.5-16.5 18.5-28.8v-36c-43.6 17.3-80.2 24.1-112.1 24.1-37.4-.1-68.9-8.4-100-16.6zm0-96c-57.2-15.1-111.7-28.8-203.9 11.1v61.5c94.8-37.6 154.6-22.7 212.1-7.6 57.2 15.1 111.7 28.8 203.9-11.1V200c-43.6 17.3-80.2 24.1-112.1 24.1-37.4 0-68.9-8.3-100-16.5zm9.5-125.9c51.8 15.6 97.4 29 202.6-20.1V30.8c0-25.1-26.8-38.1-49.4-26.6C291.3 91.5 305.4-62.2 96 32.4v151.9c94.8-37.5 154.6-22.7 212.1-7.6 57.2 15 111.7 28.7 203.9-11.1V96.7c-53.6 23.5-93.3 31.4-126.1 31.4s-59-7.8-85.7-15.9c-4-1.2-8.1-2.4-12.1-3.5V75.5c7.2 2 14.3 4.1 21.3 6.2zM160 128.1c-8.8 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href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/biere-pils-petite-soeur-de-la-lager\/\">la bi\u00e8re tch\u00e8que<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/biere-allemande-top-5\/\">la bi\u00e8re allemande<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/biere-blanche-francaise\/\">la bi\u00e8re fran\u00e7aise<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/biere-corse\/\">la bi\u00e8re corse<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/meilleure-biere-japonaise\/\">la bi\u00e8re japonaise<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/type-de-biere\/\">les grand styles de bi\u00e8re<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/biere-au-moyen-age\/\">l&rsquo;histoire de la bi\u00e8re depuis l&rsquo;Antiquit\u00e9<\/a><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e007a23 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"e007a23\" 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L&rsquo;explosion des micro-brasseries, les doses massives de houblon, l&rsquo;apparition des American IPA : tout cela, on le doit aux [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":67648,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"La bi\u00e8re am\u00e9ricaine dans tous ses \u00e9tats","_seopress_titles_desc":"Les USA sont le berceau de la r\u00e9volution de la bi\u00e8re artisanale actuelle ! Enqu\u00eate au pays de l&#039;Oncle Sam, o\u00f9 le houblon a tout bon. 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