{"id":2243,"date":"2015-06-10T18:00:12","date_gmt":"2015-06-10T16:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/?p=2243"},"modified":"2015-06-10T18:00:12","modified_gmt":"2015-06-10T16:00:12","slug":"cest-parti-pour-le-mondial-de-la-biere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/cest-parti-pour-le-mondial-de-la-biere\/","title":{"rendered":"C&rsquo;est parti pour le mondial de la bi\u00e8re !"},"content":{"rendered":"<p>Le Mondial de la bi\u00e8re s&rsquo;ouvre aujourd&rsquo;hui \u00e0 Montr\u00e9al. L&rsquo;occasion pour des dizaines de brasseurs de proposer leurs produits aux festivaliers.<!--more--><\/p>\n<h2>Le Mondial, ce n&rsquo;est pas que pour le foot<\/h2>\n<p>C&rsquo;est la grand-messe des amateurs de bi\u00e8res qu\u00e9becoises : le mondial de la bi\u00e8re propose de nombreuses activit\u00e9s, et permet aux amateurs de rencontrer les brasseurs.<\/p>\n<p>En marge du mondial cette ann\u00e9e, une grande place est accord\u00e9e aux <strong>accords mets et bi\u00e8re<\/strong> (souvenez-vous de <a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/2015\/06\/bilan-de-la-soiree-degustation-a-paris-chez-la-fine-mousse\/\">notre soir\u00e9e\u00a0bi\u00e8re et fromage<\/a>). Cette approche traduit une volont\u00e9 avou\u00e9e de \u00abpr\u00e9senter la bi\u00e8re comme un produit noble\u00bb, selon un communiqu\u00e9 de presse.<\/p>\n<p>Des chefs r\u00e9put\u00e9s proposeront par exemple\u00a0<strong>des plats cuisin\u00e9s \u00e0 la bi\u00e8re<\/strong>, et vous pourrez \u00e9galement gouter des cocktails \u00e0 base de ce d\u00e9licieux breuvage.<\/p>\n<h2>Des soir\u00e9es d\u00e9gustations<\/h2>\n<p>Durant le mondial, les soir\u00e9es seront l&rsquo;occasion de pr\u00e9senter des brassins sp\u00e9ciaux ou des brassins r\u00e9alis\u00e9s en collaboration avec d&rsquo;autres brasseurs (parfois m\u00eame des brasseurs \u00e9trangers).\u00a0Au Palais des congr\u00e8s, des experts se chargeront d&rsquo;animer <strong>des ateliers de d\u00e9gustation th\u00e9matiques<\/strong>, o\u00f9 les amateurs pourront en apprendre plus sur les diff\u00e9rents ar\u00f4mes de leurs bi\u00e8res pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es.<\/p>\n<p>Le Mondial de la bi\u00e8re a ouvert officiellement il y a deux heures, \u00e0 11h, heure locale, et se terminera dimanche en soir\u00e9e.\u00a0L&rsquo;entr\u00e9e est gratuite, mais la d\u00e9gustation de bi\u00e8re est payante (entre 2 et 6 dollars).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Mondial de la bi\u00e8re s&rsquo;ouvre aujourd&rsquo;hui \u00e0 Montr\u00e9al. L&rsquo;occasion pour des dizaines de brasseurs de proposer leurs produits aux festivaliers.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2245,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"Le Mondial de la bi\u00e8re s'ouvre aujourd'hui \u00e0 Montr\u00e9al. L'occasion pour des dizaines de brasseurs de proposer leurs produits aux festivaliers.","_seopress_robots_index":"","_seopress_analysis_target_kw":"mondial","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[449,13,397,179,450,451],"class_list":["post-2243","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actu-biere","tag-amerique","tag-biere","tag-canada","tag-fete","tag-mondial","tag-montreal"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2243","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2243"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2243\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2243"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}