{"id":3829,"date":"2016-08-12T17:16:58","date_gmt":"2016-08-12T15:16:58","guid":{"rendered":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/?p=3829"},"modified":"2021-04-19T11:44:49","modified_gmt":"2021-04-19T09:44:49","slug":"biere-mandrin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/biere-mandrin\/","title":{"rendered":"La bi\u00e8re Mandrin, pionni\u00e8re de la bi\u00e8re artisanale grenobloise"},"content":{"rendered":"\n

Aujourd’hui, focus sur la la bi\u00e8re Mandrin <\/strong>dont la brasserie est implant\u00e9e dans le Dauphin\u00e9<\/strong>. Elle brasse depuis plus de 20 ans<\/strong> des bi\u00e8res aux go\u00fbts particuliers. Ces bi\u00e8res  re\u00e7oivent un accueil tr\u00e8s favorables aupr\u00e8s des consommateurs. Elles s\u2019invitent \u00e0 chaque occasion dans les maisons. D\u00e9couvrez leur histoire et les vari\u00e9t\u00e9s de bi\u00e8re \u00e0 savourer avec mod\u00e9ration.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

La bi\u00e8re Mandrin, comme un go\u00fbt de Robin des Bois<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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L\u2019histoire de la bi\u00e8re Mandrin d\u00e9bute dans la cuisine et la cave d\u2019une maison \u00e0 Seyssins<\/strong>. C\u2019est dans cette localit\u00e9 situ\u00e9e \u00e0 proximit\u00e9 de Grenoble que Vincent Gachet <\/strong>a eu la brillante id\u00e9e de concevoir une bi\u00e8re exceptionnelle. Il s\u2019appuie surtout sur le pass\u00e9 brassicole de Grenoble.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les premi\u00e8res recettes des bi\u00e8res Mandrin n\u2019ont pas tard\u00e9 \u00e0 avoir du succ\u00e8s. En 2002<\/strong>, Vincent Gachet fonde la brasserie Mandrin afin d\u2019offrir aux consommateurs de bonnes bi\u00e8res de Grenoble de fabrication artisanale.<\/p>\n\n\n\n

Le nom de la bi\u00e8re<\/strong> Mandrin est tir\u00e9 de celui de Louis Mandrin<\/strong>. Ce c\u00e9l\u00e8bre contrebandier<\/strong> a notamment marqu\u00e9 l\u2019histoire de la France au cours du 18e<\/sup> si\u00e8cle. Cependant, pour toutes les populations opprim\u00e9es, Louis Mandrin \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9 comme le d\u00e9fenseur des pauvres gens. <\/strong>Ce justicier s\u2019est fait une grande r\u00e9putation dans le Dauphin\u00e9.<\/strong> Alors, quelle que soit la r\u00e9gion o\u00f9 on se trouve en France, quand on boit une bi\u00e8re provenant de la brasserie du Dauphin\u00e9, on pense toute de suite au bandit-justicier<\/strong> Louis Mandrin.<\/p>\n\n\n\n

Aujourd\u2019hui, la brasserie Mandrin entre avec brio dans le cercle restreint des meilleures brasseries de France<\/strong>. Elle a con\u00e7u des gammes de bi\u00e8res uniques<\/strong> qui se consomment chaque jour par un nombre consid\u00e9rable de personnes dans toutes les r\u00e9gions fran\u00e7aises.<\/p>\n\n\n\n

Nos bi\u00e8res pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es du Dauphin\u00e9<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Si la brasserie du Dauphin\u00e9<\/a> (et oui, c’est bien cela son nom officiel !) fait beaucoup parler d\u2019elle, c\u2019est surtout gr\u00e2ce \u00e0 ses recettes si particuli\u00e8res<\/strong>. Son fondateur a mis toute son expertise dans l\u2019\u00e9laboration de magnifiques bi\u00e8res, toutes plus embl\u00e9matiques<\/strong> de notre belle r\u00e9gion les unes que les autres.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Au total, dans la gamme de bi\u00e8res Mandrin, on d\u00e9nombre les petites mousses suivants : au Sapin<\/strong>, aux 7 plantes de Chartreuse<\/a><\/strong>, aux Noix<\/strong>, au Miel<\/strong>, au Chanvre<\/strong>, de Printemps<\/strong>, et de No\u00ebl<\/strong>. Une Ambr\u00e9e, une Blonde et Triple au houblon ferment la marche pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent les go\u00fbts plus classiques.<\/p>\n\n\n\n

La bi\u00e8re Mandrin est le porte-\u00e9tendard de la brasserie, mais celle-ci a \u00e9galement d\u00e9velopp\u00e9 2 autres gammes : la bi\u00e8re des Alpes<\/strong> et la s\u00e9rie NOBOW<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Nos 3 Mandrin pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

MANDRIN AUX NOIX<\/h4>\n\n\n\n

La toute premi\u00e8re bi\u00e8re<\/strong> Mandrin restera \u00e0 jamais notre pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e. Il s\u2019agit de la bi\u00e8re Mandrin aux noix<\/a>. N\u00e9e apr\u00e8s deux ans de recherche s\u00e9rieuse et m\u00e9ticuleuse, la Mandrin aux noix a conquis le palais des consommateurs. Une ambr\u00e9e qui pourrait presque devenir l’all\u00e9gorie de la capitale des Alpes<\/strong>, puisqu’elle met en sc\u00e8ne les c\u00e9l\u00e8bre noix de Grenoble<\/strong>. Pourquoi ajouter des noix \u00e0 une bi\u00e8re ? <\/p>\n\n\n\n

\u00ab La douceur de la noix s\u00e8che \u00e9tait pour moi le compl\u00e9ment naturel des sensations gustatives recherch\u00e9es pour ma bi\u00e8re du Dauphin\u00e9. \u00bb<\/p>Vincent Gachet<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

MANDRIN AU MIEL<\/h4>\n\n\n\n

Voici une autre merveille qui charme aussi le palais des amoureux de boissons brass\u00e9es : la bi\u00e8re Mandrin au miel<\/a>. Elle vous apporte la douceur du miel. A l\u2019ap\u00e9ritif, au repas ou au dessert, cette blonde peut accompagner vos mets. Une rissole \u00e0 la viande, un saucisson, un g\u00e2teau\u2026 Une diversit\u00e9 d\u2019aliments que vous pouvez manger tout en buvant une bi\u00e8re Mandrin au miel. Si vous recherchez une excellente boisson pour \u00e9moustiller vos papilles, alors n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 choisir Mandrin au miel.<\/p>\n\n\n\n

MANDRIN DE NO\u00cbL<\/h4>\n\n\n\n

Mandrin de No\u00ebl<\/a>, son nom \u00e9voque d\u00e9j\u00e0 la joie et la f\u00eate. Elle est recommand\u00e9e \u00e0 tous ceux qui d\u00e9sirent une bi\u00e8re de No\u00ebl unique en son genre. C\u2019est une bi\u00e8re ambr\u00e9e qui contient des touches de caramel. Mais, elle offre une mousse fine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aujourd’hui, focus sur la la bi\u00e8re Mandrin dont la brasserie est implant\u00e9e dans le Dauphin\u00e9. Elle brasse depuis plus de 20 ans des bi\u00e8res aux go\u00fbts particuliers. Ces bi\u00e8res  re\u00e7oivent un accueil tr\u00e8s favorables aupr\u00e8s des consommateurs. Elles s\u2019invitent \u00e0 chaque occasion dans les maisons. D\u00e9couvrez leur histoire et les vari\u00e9t\u00e9s de bi\u00e8re \u00e0 savourer avec mod\u00e9ration.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":8406,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"D\u00e9couvrez toute la gamme de bi\u00e8re Mandrin, la bi\u00e8re dauphinoise connue pour sa c\u00e9l\u00e8bre bi\u00e8re \u00e0 la noix. Livraison sous 48h","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[3,4],"tags":[],"class_list":["post-3829","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bierologie","category-zoom-brasseries"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3829","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3829"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3829\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50982,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3829\/revisions\/50982"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8406"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3829"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}