![\"5](\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/brasseurscollabJO-1024x683.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\nOn s\u2019\u00e9tait dit depuis longtemps qu\u2019on aimerait bien faire une bi\u00e8re sp\u00e9ciale pour un \u00e9v\u00e9nement d\u2019envergure<\/strong>. Comme on aime bien partager chez Une Petite Mousse, et que les JO sont aussi l’occasion de mettre en avant la solidarit\u00e9 des \u00e9quipes, on a eu envie d’inviter des copains brasseurs <\/strong>\u00e0 se joindre \u00e0 nous !<\/p>\n\n\n\n Nous nous sommes donc retrouv\u00e9s \u00e0 5 brasseries<\/strong>… Tels les 5 anneaux olympiques, et les 5 d\u00e9cennies qui nous s\u00e9parent de 1968 et des JO de Grenoble ! Une fine \u00e9quipe s’est donc form\u00e9e, compos\u00e9e de 5 brasseries artisanales de la r\u00e9gion :<\/strong><\/p>\n\n\n\n C\u2019est donc bien naturellement que juste apr\u00e8s No\u00ebl, les brasseurs se sont r\u00e9unis autour d\u2019un di\u00e9t\u00e9tique combo saucisson\/bi\u00e8re, pour \u00e9changer sur la recette \u00e0 brasser ensemble. Apr\u00e8s un brainstorming fructueux<\/strong>, l’\u00e9tude des Tendances 2018<\/a> et l’envie de rendre hommage \u00e0 la neige des Jeux d\u2019hiver<\/strong>, une conclusion s\u2019impose : le lactose est partout ! Just Beer, qui voit passer beaucoup de passionn\u00e9s \u00e0 son comptoir, confirme la tendance et ajoute que les stars depuis 4 ans restent les IPA<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Ni une ni deux, le mariage est d\u00e9cid\u00e9. Ce sera une Milkshake India Pale Ale<\/strong> ! De retour \u00e0 Une Petite Mousse, on regarde le top des avis de la communaut\u00e9 sur les IPA : elles sont plus appr\u00e9ci\u00e9es quand elles sont fruit\u00e9es et avec un bon \u00e9quilibre amertume \/ gourmandise…<\/p>\n\n\n\n Le brassage de cette Milkshake IPA est arr\u00eat\u00e9 pour le d\u00e9but de l’ann\u00e9e 2018. Entre temps, les brasseurs d\u00e9cident d\u2019ajouter la touche fruit\u00e9e que nous pensions judicieuse : de la myrtille<\/strong>, d\u00e9lice Alpin choisi \u00e0 l\u2019unanimit\u00e9 pour repr\u00e9senter avec panache les baies des montagnes avoisinantes. Et puis, qui a d\u00e9j\u00e0 dit non \u00e0 un Milkshake Myrtille ?!<\/strong><\/p>\n\n\n\n Le jour du brassage, les brasseurs se retrouvent \u00e0 Sassenage pour le moment de v\u00e9rit\u00e9 : un double brassin (soit 4 000L) entre en production, assortis de 35kg de myrtilles<\/strong> ! Simon, aux commandes de la salle de brassage, pilote le brassin et ne manque pas de bras en renfort pour se d\u00e9barrasser des dr\u00eaches (les r\u00e9sidus de brassage).<\/p>\n\n\n\nQuelle recette pour la bi\u00e8re des JO de Grenoble ?<\/h2>\n\n\n\n
![\"JO](\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/ToutSchuss-neige5-1024x683.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\n
![\"JO](\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Expert_mars-2018_ToutSchuss-1024x683.jpeg\")
<\/figure><\/li>![\"\"](\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ToutSchuss-neige-back-1024x683.jpg\")
<\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n