{"id":5330,"date":"2018-06-29T15:46:53","date_gmt":"2018-06-29T13:46:53","guid":{"rendered":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/?p=5330"},"modified":"2018-06-29T15:46:53","modified_gmt":"2018-06-29T13:46:53","slug":"paris-beer-week-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/paris-beer-week-2018\/","title":{"rendered":"Paris Beer Week 2018, la bi\u00e8re artisanale en lettres capitales"},"content":{"rendered":"\n

Samedi 9 Juin, je me suis rendue au Grand Final de la Paris Beer Week 2018.<\/strong> C’est LE festival de bi\u00e8re artisanale incontournable pour les bi\u00e9rophiles franciliens, qui prend de l’envergure chaque ann\u00e9e depuis sa cr\u00e9ation il y a 5 ans, et attendait cette fois pas moins de 10 000 amoureux de la bi\u00e8re<\/strong> !<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Comment r\u00e9sumer la Paris Beer Week 2018 ?<\/h2>\n\n\n\n

La PBW c’est g\u00e9nial et c’est simple : 10 jours de festivit\u00e9s<\/strong> r\u00e9unissant tous les acteurs crafts de la capitale autour de manifestations diverses. Des Tap takeover dans les meilleurs bars de la ville (comment passer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des 20 pompes Cloudwater au QG parisien de Bruxelles Beer Project<\/a>, install\u00e9 il y a peu \u00e0 Pigalle, rue de Bruxelles forc\u00e9ment). Un concours de brassage amateur<\/a>, et des conf\u00e9rences \u00e9videmment.<\/p>\n\n\n\n

\"paris<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Des rendez-vous ludiques et originaux comme cette d\u00e9gustation de glace \u00e0 la bi\u00e8re chez La Binouze<\/strong><\/a>. La cave \u00e0 bi\u00e8res s’est associ\u00e9e pour l’occasion aux Glaces Glazed<\/a> et \u00e0 la Brasserie Dunham<\/a> pour cr\u00e9er des b\u00e2tonnets glac\u00e9s incroyables…Vous imaginez une glace parfum Session Milkshake IPA<\/strong> \u00e0 la framboise\u00a0?!<\/p>\n\n\n\n

Bref, environ 150 \u00e9v\u00e9nements in\u00e9dits<\/strong> qui vous font parcourir et red\u00e9couvrir Paris avec de nouveaux horizons. Le Grand Final est une conclusion conviviale et festive de ces dix jours riches en d\u00e9couvertes. Bi\u00e8res et Papilles<\/a>, l’association organisatrice<\/strong>, et tous les b\u00e9n\u00e9voles du Paris Beer Club se sont donn\u00e9 les moyens pour que \u00e7a en jette… J’arrive au 104<\/a>, que la f\u00eate commence !<\/p>\n\n\n\n

Le grand final de la Paris Beer Week 2018<\/h2>\n\n\n\n

Le b\u00e2timent (autrefois d\u00e9di\u00e9 aux pompes fun\u00e8bres parisiennes) est class\u00e9 monument historique. Il est compos\u00e9 de deux grandes halles et de verri\u00e8res magnifiques. Je me fraie un chemin entre l’espace d\u00e9tente et la boutique pour prendre la temp\u00e9rature de cette fin de festival, et suis surprise par l’ambiance g\u00e9n\u00e9rale m\u00e9ga d\u00e9tendue<\/strong>, port\u00e9e par un DJ set entra\u00eenant.<\/p>\n\n\n\n

Le Paris-Beer-Weeker<\/em> est cool, pas press\u00e9, curieux, il est ouvert \u00e0 la discussion, il fait des blagues, et adore les photos-bomb !<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n