{"id":5753,"date":"2018-07-26T11:00:25","date_gmt":"2018-07-26T09:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/?p=5753"},"modified":"2019-08-30T15:27:37","modified_gmt":"2019-08-30T13:27:37","slug":"biere-et-rock","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/biere-et-rock\/","title":{"rendered":"Bi\u00e8re et rock : la plus belle histoire d’amour qui soit"},"content":{"rendered":"\n

Quiconque a d\u00e9j\u00e0 foul\u00e9 le sol collant d\u2019une salle de concert, re\u00e7u 50cl de bi\u00e8re d\u00e8s les premi\u00e8res notes du groupe en t\u00eate d\u2019affiche, ou r\u00e9cup\u00e9r\u00e9 environ 20 gobelets consign\u00e9s en fin de soir\u00e9e, sait que bi\u00e8res et d\u00e9cibels font bon m\u00e9nage<\/strong>. Ce ne sont pas les milliers de festivaliers du Hellfest et leurs 800 000 pintes englouties<\/a> en juin dernier (un record !) qui diront le contraire.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Solidement ancr\u00e9e dans l\u2019\u00e9quation d\u2019un bon moment pass\u00e9 \u00e0 secouer la t\u00eate devant la sc\u00e8ne, la bi\u00e8re est plus que jamais une repr\u00e9sentante du rock<\/strong> par sa convivialit\u00e9 et sa cr\u00e9ativit\u00e9. Alors que les grands groupes industriels sont souvent associ\u00e9s comme partenaires majeurs de nombreux concerts et festivals, la bi\u00e8re artisanale se fraie un chemin dans les buvettes<\/strong> et ce n\u2019est pas pour nous d\u00e9plaire !<\/p>\n\n\n\n

Bi\u00e8re et rock = le duo qui met des baffles<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"pinte<\/figure><\/div>\n\n\n\n

C\u2019est connu, le traditionnel gobelet plastique n\u2019est pas l\u2019alli\u00e9 id\u00e9al<\/strong> pour pouvoir appr\u00e9cier la qualit\u00e9 de nos mousses pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Bien pratique, il permet cependant de rassurer notre fibre \u00e9cologique, et d’agrandir sensiblement sa collection d’\u00e9cocup<\/strong> aux designs de plus en plus soign\u00e9s. D’ailleurs, avez-vous pu ajouter le notre \u00e0 votre collection ?<\/p>\n\n\n\n

Mais il est un autre facteur qui affecte la perception de la bi\u00e8re<\/strong> et je vous le donne en mille : la musique<\/strong> (et un peu l\u2019\u00e9tiquette…<\/a>). Quoi de mieux qu\u2019un bon vinyle accompagn\u00e9 d\u2019une bi\u00e8re<\/strong> ? Pas grand chose… et les brasseurs l\u2019ont bien compris !<\/p>\n\n\n\n

les hommages, collaborations et croisements entre rock et houblons ne manquent pas. On pense notamment \u00e0 la The Helter<\/em> de Rosny, \u00e0 la Grale <\/em>de Nils Oscar Brewing, l\u2019Iron Maiden Trooper<\/em> de Robinsons (toutes deux titrants \u00e0 6,66%) ou encore la Punks do it bitter<\/em> de Elav. <\/p>\n\n\n\n

Les brasseurs retranscrivent la grande richesse du style musical<\/strong> et savent contenter nos palais, un temps habitu\u00e9 \u00e0 la lager fade des festivals.\u00a0Un bel exemple avec la Clash Triple<\/em> de Distrikt, vieillie en f\u00fbt de ch\u00eane, aux notes aussi suaves et intenses que les riffs de Voodoo Child.<\/p>\n\n\n\n

Marshall, marque embl\u00e9matique d\u2019amplis, poss\u00e8de \u00e9galement sa propre gamme de bi\u00e8res<\/strong> (Blonde, Dark ale et Triple), vendues par pack de 6 dans un carton au look ampli<\/strong> accompagn\u00e9 du slogan \u201cSoif de rock !<\/em>\u201d.\u00a0Les bi\u00e8res sont toutes brass\u00e9es sous licence par \u2026 une brasserie fran\u00e7aise (cocorico), que l\u2019on retrouve aussi derri\u00e8re l\u2019IPA du Hellfest<\/a>, j\u2019ai nomm\u00e9 M\u00e9lusine !<\/p>\n\n\n\n

En 2015, le Brussels Beer Project, accompagn\u00e9 de la brasserie de la Goutte d\u2019or et d\u2019un expert musical, Victor Kiswell, a m\u00eame pouss\u00e9 l\u2019exp\u00e9rience plus loin… \u00c0 la sortie de leur Stereo Lips<\/em>\u00b3, en publiant une playlist concoct\u00e9e avec soin pour d\u00e9cupler le plaisir de la d\u00e9gustation<\/strong>. Curtis Mayfield, Serge Gainsbourg, Velvet Undergroud\u2026 15 titres pour atteindre le nirvana (mais sans Kurt, d\u00e9so).<\/p>\n\n\n\n

Du simple hommage \u00e0 l\u2019outil de communication<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Impr\u00e9gn\u00e9 depuis l\u2019adolescence de punk rock et hardcore, j\u2019ai pu voir la bi\u00e8re artisanale, la \u201ccraft\u201d<\/em>, transpirer jusque dans ces courants musicaux alternatifs<\/strong>, marqu\u00e9s par le D.I.Y. (Do It Yourself<\/a>) et l\u2019esprit ind\u00e9pendant. Pas si \u00e9loign\u00e9 de l\u2019\u00e9tat d\u2019esprit \u00e0 l\u2019origine de beaucoup de brasseries ind\u00e9pendantes dans le monde… Si proche m\u00eame que musiciens et brasseurs finissent pas collaborer !<\/strong><\/p>\n\n\n\n