{"id":80477,"date":"2022-03-16T10:20:56","date_gmt":"2022-03-16T09:20:56","guid":{"rendered":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/?p=80477"},"modified":"2022-03-17T14:16:23","modified_gmt":"2022-03-17T13:16:23","slug":"prix-de-la-biere-augmentation-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/prix-de-la-biere-augmentation-2022\/","title":{"rendered":"Pourquoi le prix de la bi\u00e8re augmente en 2022 ?"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u00c0 toutes les mauvaises nouvelles du d\u00e9but d’ann\u00e9e 2022, s’ajoute cette annonce terrible : le prix de la bi\u00e8re va augmenter en France, et pas qu’un peu ! La raison ? Une hausse du co\u00fbt des mati\u00e8res premi\u00e8res, cons\u00e9quence directe de la crise du Covid-19, que les brasseurs se doivent de r\u00e9percuter sur leur produit fini. De combien la bi\u00e8re va-t-elle augmenter ? Est-ce irr\u00e9versible ? Pourquoi cette hausse du prix de la bi\u00e8re ? On vous dit tout !<\/p>\n

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La bi\u00e8re va co\u00fbter plus cher<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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En France, jusqu’ici, on estimait \u00e0 2,05\u20ac le prix d’une bouteille<\/strong> de 33cl et 6\u20ac le prix d’une pinte<\/strong> dans un bar. Ceci est une moyenne \u00e9videmment, et l’addition peut largement varier selon que vous \u00eates dans un caf\u00e9 branch\u00e9 \u00e0 Paris ou un petit troquet en Province. Ou si vous commandez une Lager industrielle ou une NEIPA surcharg\u00e9e en houblon aux ingr\u00e9dients 100% fran\u00e7ais !<\/p>\n

Mais voil\u00e0 qu’en 2022, on peut lire partout dans les journaux que le prix de la bi\u00e8re va s\u00e9rieusement grimper, que ce soit du c\u00f4t\u00e9 des gros groupes industriels comme des petites brasseries artisanales.<\/p>\n

Ainsi, Heineken et Carlsberg<\/a><\/strong> (les deux plus gros groupes mondiaux) ont annonc\u00e9 \u00ab\u00a0augmenter leurs tarifs\u00a0\u00bb en 2022, sans pour autant sp\u00e9cifier de combien. Et ce, malgr\u00e9 une ann\u00e9e 2021 exceptionnelle, o\u00f9 le g\u00e9ant danois avait enregistr\u00e9 une hausse de ses b\u00e9n\u00e9fices de 13%<\/strong>… Ce chiffre impressionnant \u00e9tait un contre-coup de la pand\u00e9mie du coronavirus<\/a>\u00a0:\u00a0apr\u00e8s une ann\u00e9e 2020 catastrophique (confinement oblige), la lev\u00e9e des restrictions a incit\u00e9 les gens \u00e0 fortement consommer, ravis de se retrouver dans les bars ou chez eux avec des proches pour l’ap\u00e9ro.<\/span><\/p>\n

Cela n’a donc visiblement pas suffi pour que les g\u00e9ants industriels maintiennent leurs prix ! Aux consommateurs, \u00e0 nouveau, de trinquer (si on peut se permettre le trait d’esprit).<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\tQuand on sait que Heineken poss\u00e8de 300 marques de bi\u00e8res et de cidres, on imagine ais\u00e9ment que les rayons de supermarch\u00e9s soient enti\u00e8rement impact\u00e9s.\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Les raisons de la hausse des prix de la bi\u00e8re<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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3 aspects sont incrimin\u00e9s : les mati\u00e8res premi\u00e8res, l’\u00e9nergie, et le fret<\/strong>. Tous subissent une flamb\u00e9e g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e de leur prix. Le produit final (votre demi<\/a> ou votre canette<\/a>) co\u00fbte donc plus cher, puisque ses composants le sont aussi. CQFD.<\/p>\n

Le point n\u00e9vralgique de l’affaire, c’est le malt<\/strong> : de mauvaises r\u00e9coltes en 2021 ont entra\u00een\u00e9 une augmentation des prix de vente, et donc des co\u00fbts de fabrication de la bi\u00e8re. Malheureusement, comme si cela ne suffisait pas, de tr\u00e8s nombreux autres domaines sont impact\u00e9s : le transport, les cartons d’emballage, les \u00e9tiquettes, le packaging, les ingr\u00e9dients sp\u00e9ciaux… C’est donc une hausse g\u00e9n\u00e9rale du co\u00fbt de production \u00e0 laquelle on assiste, mais qui ne se limite absolument pas \u00e0 la bi\u00e8re (vous avez du le voir de vos yeux lors de votre dernier plein d’essence).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\"Le malt est la mati\u00e8re premi\u00e8re qui a augment\u00e9 le plus en d\u00e9but d'ann\u00e9e. Il est a priori pr\u00e9vu une nouvelle hausse pour le mois de juillet\"\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tAymeric Segard (patron de la brasserie Tandem) pour Capital<\/a><\/cite>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Guerre en Ukraine et flamb\u00e9e du prix du bl\u00e9<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Et puis, comme 2022 a d\u00e9cid\u00e9 de concourir pour le titre d’ann\u00e9e la plus lugubre de la d\u00e9cennie, la Russie a d\u00e9cid\u00e9 d’envahir l’Ukraine. Loin de nous l’id\u00e9e de dire que le principal souci de cette guerre, c’est son impact sur la bi\u00e8re : la bi\u00e8re est le cadet de nos soucis face \u00e0 ce grave conflit.\u00a0<\/p>\n

Il est pourtant important de noter qu’ensemble, Russie et Ukraine produisent 30% des exportations mondiales de bl\u00e9<\/strong>. Exportations compl\u00e8tement bloqu\u00e9es depuis le d\u00e9but de l’invasion russe, entra\u00eenant crainte de p\u00e9nurie et hausse folle des prix, comme l’explique Courrier International<\/a>. Et le bl\u00e9 est \u00e0 l’origine de l’immense majorit\u00e9 des bi\u00e8res (artisanales ou industrielles). Parions donc que cela n’arrangera pas nos histoires malt\u00e9es…<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Le drapeau de l'Ukraine est une r\u00e9f\u00e9rence directe aux champs de bl\u00e9 devant un ciel bleu, embl\u00e9matique des paysages du pays<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Les cons\u00e9quences sur le prix de nos box de bi\u00e8res<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Alors forc\u00e9ment, quand l’\u00e9l\u00e9ment essentiel de nos box mensuelles de bi\u00e8res artisanales voit son prix augmenter, on pourrait penser que fatalement, cela se r\u00e9percute sur le prix<\/strong> de Une Petite Mousse. Mais non ! Du moins, nous allons veillons \u00e0 limiter cela<\/strong> le plus possible. Parce que nous tenons \u00e0 ce que nos coffrets continuent d’\u00eatre accessibles\u00a0 !<\/p>\n

La solution est venue<\/strong> d’\u00e9changes avec nos abonn\u00e9s. Celles et ceux tr\u00e8s fid\u00e8les qui nous suivent depuis longtemps commen\u00e7aient \u00e0 avoir beaucoup, beaucoup de d\u00e9capsuleurs sur leur frigo… Et se lassaient un peu. On les comprend ! Alors, d\u00e9but 2022, le d\u00e9capsuleur a tir\u00e9 sa r\u00e9v\u00e9rence<\/strong> et a disparu de nos box.<\/p>\n

En retirant le d\u00e9capsuleur<\/strong>, nous pouvons assumer la hausse des prix, continuer de nous approvisionner chez de chouette brasseries artisanales, et ne pas bouger le prix final du colis<\/strong>. Le d\u00e9cap signature de la marque reste pr\u00e9sent en 1 exemplaire unique dans notre Kit de D\u00e9marrage, propos\u00e9s avec les abonnements cadeaux !<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\tOffrez 6 bi\u00e8res craft par mois\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\u25ba Kit de D\u00e9marrage : 1 bi\u00e8re + 1 verre + 1 d\u00e9capsuleur + 1 tote-bag <\/br><\/br> \u25ba Exp\u00e9di\u00e9 apr\u00e8s la commande pour annoncer la bonne nouvelle de l'abonnement \u00e0 venir\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tJE D\u00c9COUVRE\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t19,95\u20ac \/ mois\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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