{"id":856,"date":"2014-10-04T10:30:03","date_gmt":"2014-10-04T09:30:03","guid":{"rendered":"http:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/?p=856"},"modified":"2021-09-27T14:56:48","modified_gmt":"2021-09-27T12:56:48","slug":"borefts-bier-festival-2014-le-paradis-des-beer-geeks","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/borefts-bier-festival-2014-le-paradis-des-beer-geeks\/","title":{"rendered":"Borefts Bier Festival 2014, le paradis des Beer Geeks"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-left\">Un \u00e9v\u00e8nement nous avait marqu\u00e9 et beaucoup plu&nbsp;l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re : le&nbsp;<strong>Borefts Bier Festival<\/strong>&nbsp;de&nbsp;<strong>De Molen<\/strong>&nbsp;regroupant des brasseries artisanales de grande qualit\u00e9. Cette ann\u00e9e,&nbsp;Une Petite Mousse&nbsp;y sera de nouveau <strong>les&nbsp;26 et 27 Septembre&nbsp;prochains \u00e0 Bodegraven aux Pays-Bas<\/strong> pour go\u00fbter \u00e0 la bonne ambiance et, surtout, aux bi\u00e8res exceptionnelles que nous auront r\u00e9serv\u00e9 nos chers brasseurs!<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Avant de partir au Borefts Bier Festival 2014<\/h2>\n\n\n\n<p>Souvenez vous &#8230; ce petit festival dans l&rsquo;autre pays de la bi\u00e8re dont on vous avait d\u00e9j\u00e0 parl\u00e9 l&rsquo;ann\u00e9e derni\u00e8re et plus r\u00e9cemment, refait la pr\u00e9sentation. Le festival rassemblant d&rsquo;un c\u00f4t\u00e9 des brasseurs artisanaux avec des produits g\u00e9niaux et de l&rsquo;autre des <strong>Beer Geeks<\/strong> enthousiastes &#8230; mais oui, c&rsquo;est le <strong>Borefts Bier Festival De Molen<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n<p>La formule est ultra simple. Pour 20\u20ac, nous avons droit \u00e0<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>6 tickets de d\u00e9gustations offerts<\/li><li>le verre du festival<\/li><li>le programme des festivit\u00e9s<\/li><li>un acc\u00e8s au buffet en <a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/accords-mets-et-bieres\/\" data-type=\"post\" data-id=\"9867\">accords mets et bi\u00e8res<\/a> de fin de festival <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Comme l\u2019an pass\u00e9, le programme est terriblement all\u00e9chant avec <strong>la pr\u00e9sence d\u2019une vingtaine de brasseries <\/strong>telles&nbsp;The Kernel, Evil Twin,&nbsp;Cantillon,&nbsp;Brewfist ou encore&nbsp;Emelisse&nbsp;pour n\u2019en citer que quelques-unes.<\/p>\n\n\n\n<p>Notre pays sera une nouvelle fois repr\u00e9sent\u00e9 par Micka\u00ebl Novo de&nbsp;<strong>Mont Sal\u00e8ve<\/strong>, qui pr\u00e9sentera quelques jolies exp\u00e9riences comme son Stout Framboise, une Smocked IPA ou encore la<em> Barbe Rouge Mademoiselle<\/em> !<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La brasserie h\u00f4te&nbsp;De Molen<\/strong>&nbsp;pr\u00e9sentera bien entendu un nombre impressionnant de bi\u00e8res vieillis en f\u00fbts (sa sp\u00e9cialit\u00e9) mai aussi d\u2019IPA exotiques. Jugez plut\u00f4t :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><em>Mango IPA<\/em><\/li><li><em>Strawberry IPA<\/em><\/li><li><em>Habanero IPA<\/em><\/li><li><em>Radler Rasputin Bourbon BA &amp; Amarena<\/em><\/li><li>Rasputin <em>Cherries Bourbon<\/em><\/li><li><em>Eisbock Hel &amp; Verdoemenis Wild Turkey<\/em>&nbsp;(20% d&rsquo;ABV, de quoi concourir au titre de <a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/biere-la-plus-forte\/\" data-type=\"post\" data-id=\"9157\">bi\u00e8re la plus forte<\/a> ?)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"479\" src=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27145627\/borefts-bier-festival_logo.png\" alt=\"borefts-bier-festival\" class=\"wp-image-63684\" srcset=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27145627\/borefts-bier-festival_logo.png 900w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27145627\/borefts-bier-festival_logo-300x160.png 300w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27145627\/borefts-bier-festival_logo-768x409.png 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Voir Bodegraven et sourire<\/h2>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s un voyage sans histoire vers Bodegraven, moi-m\u00eame, fier repr\u00e9sentant d&rsquo;Une Petite Mousse et trois amoureux du houblon <strong>prenons nos quartiers et nos habitudes \u00e0 la brasserie De Molen<\/strong>. Et oui, au bout de 2 fois cons\u00e9cutives, nos sommes devenus des habitu\u00e9s !<\/p>\n\n\n\n<p>Cette ann\u00e9e, la logistique semblait plus resserr\u00e9e, <strong>le festival ne se d\u00e9roulant plus sur tout le site de la brasserie <\/strong>mais uniquement sur leur parking immense. De grandes tentes ouvertes accueillent donc les brasseurs, des fromagers (aaah le Gouda), des vendeurs de Snack et quelques marchands du temple vendant les goodies habituels. T-shirts du festival et des brasseries, des d\u00e9capsuleurs, des pin&rsquo;s (wtf?!) et autres capsules aux noms prestigieux !<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"707\" src=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144234\/borefts-bier-festival_bar-1024x707.jpeg\" alt=\"borefts-bier-festival\" data-id=\"63669\" data-full-url=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144234\/borefts-bier-festival_bar.jpeg\" data-link=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/borefts-bier-festival-2014-le-paradis-des-beer-geeks\/borefts-bier-festival_bar\/\" class=\"wp-image-63669\" srcset=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144234\/borefts-bier-festival_bar-1024x707.jpeg 1024w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144234\/borefts-bier-festival_bar-300x207.jpeg 300w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144234\/borefts-bier-festival_bar-768x531.jpeg 768w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144234\/borefts-bier-festival_bar.jpeg 1255w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"614\" src=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144245\/borefts-bier-festival_foule-1024x614.jpeg\" alt=\"borefts-bier-festival\" data-id=\"63671\" data-full-url=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144245\/borefts-bier-festival_foule.jpeg\" data-link=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/borefts-bier-festival-2014-le-paradis-des-beer-geeks\/borefts-bier-festival_foule\/\" class=\"wp-image-63671\" srcset=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144245\/borefts-bier-festival_foule-1024x614.jpeg 1024w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144245\/borefts-bier-festival_foule-300x180.jpeg 300w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144245\/borefts-bier-festival_foule-768x461.jpeg 768w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144245\/borefts-bier-festival_foule.jpeg 1300w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><figcaption class=\"blocks-gallery-caption\">Cr\u00e9dits: Merci \u00e0 Greg &amp; Yohann&nbsp;pour l&rsquo;orga et \u00e0 Thomas (<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/twitter\/tguyo\" target=\"_blank\">@tguyo<\/a>) pour les photos, cheers guys!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Plong\u00e9e au coeur du Borefts Bier Festival<\/h2>\n\n\n\n<p>Premi\u00e8re impression: il y a du monde, beaucoup de monde! <strong>Toute la longueur du festival est noire de beer-geeks <\/strong>de houblons de qualit\u00e9 se pressant aux diff\u00e9rents stands et d\u00e9gustant leur prise de guerre. La foule est toujours aussi <strong>cosmopolite, color\u00e9e et sympathique.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Une bonne id\u00e9e de l&rsquo;organisation a \u00e9t\u00e9 de mettre <strong>une mappemonde sur laquelle chaque festivalier peut punaiser son pays d&rsquo;origine<\/strong>. L&rsquo;Europe est tr\u00e8s majoritaire bien s\u00fbr; on note la pr\u00e9sence du Japon, de l&rsquo;Australie, du Br\u00e9sil entre autres.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nous commen\u00e7ons notre Festival avec une Smoked IPA du Mont Sal\u00e8ve<\/strong>, ce qui nous permet de nous rappeler au bon souvenir de Micka\u00ebl. Rien \u00e0 dire, les caract\u00e9ristiques de l&rsquo;IPA sont bien pr\u00e9sentes, rehauss\u00e9es d&rsquo;un go\u00fbt fum\u00e9 puissant. Une IPA au cochon grill\u00e9. Point de vue go\u00fbt, \u00e7a commence bien.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sans transition, nous nous tournons vers Evil Twin<\/strong>, brasserie danoise tenue par le fr\u00e8re de Monsieur <strong>Mikkeller<\/strong> qui produit tr\u00e8s r\u00e9guli\u00e8rement des petits bijoux.&nbsp;L&rsquo;Imperial Stout \u00ab\u00a0<em>Imperial Doughnut Break<\/em>\u00a0\u00bb nous fait de l&rsquo;oeil &#8230; et impossible d&rsquo;y r\u00e9sister!&nbsp;<strong>L&rsquo;un des hits du week-end pour ma part<\/strong> : <a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/pastry-stout-bieres-noires-patissieres\/\" data-type=\"post\" data-id=\"19446\">Imperial Stout<\/a> velout\u00e9, caf\u00e9, chocolat avec des flaveurs noisette. Vraiment dingue !<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Nos bi\u00e8res pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es du <meta charset=\"utf-8\">Borefts Bier Festival<\/h2>\n\n\n\n<p>Le stand De Molen est toujours aussi bien achaland\u00e9 avec 20 becs continuellement fournis. Comme l&rsquo;ann\u00e9e derni\u00e8re, <strong>les variations d&rsquo;Imperial Stout ont la part belle<\/strong>. La <em>Radler Rasputin Bourbon BA\/Amarena<\/em> a \u00e9t\u00e9 une belle d\u00e9couverte, avec son petit go\u00fbt fruit\u00e9 qui arrive a se faire une place dans un oc\u00e9an de malts torr\u00e9fi\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\"><figure class=\"alignright size-medium\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"261\" src=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144239\/borefts-bier-festival_echantillon-300x261.jpeg\" alt=\"borefts-bier-festival\" class=\"wp-image-63670\" srcset=\"https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144239\/borefts-bier-festival_echantillon-300x261.jpeg 300w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144239\/borefts-bier-festival_echantillon-1024x890.jpeg 1024w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144239\/borefts-bier-festival_echantillon-768x667.jpeg 768w, https:\/\/static.unepetitemousse.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/27144239\/borefts-bier-festival_echantillon.jpeg 1250w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-style-large is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Difficile de faire une liste compl\u00e8te des bijoux que nous avons d\u00e9gust\u00e9 durant ces 2 jours !<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Quelques coups de coeur se sont tout de m\u00eame d\u00e9gag\u00e9s:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>La Luna Rossa<\/strong> de <em>Del Ducato<\/em>, une Kriek aigre extraordinaire<\/li><li><strong>Hyper Nova<\/strong> de <em>Rocket Brewing<\/em>, une Flemish Sour fruit\u00e9e et p\u00e9tillante<\/li><li><strong>Imperial Doughnut Break<\/strong> de <em>Evil Twin <\/em>(voir plus haut dans le billet)<\/li><li><strong>Aupa Tovarisch Porto Edition<\/strong> de <em>Laugar<\/em>, un Imperial Stout de premier ordre<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Comme l&rsquo;ann\u00e9e derni\u00e8re, un petit tour au De Molen Shop s&rsquo;imposait pour ramener quelques souvenirs de cette belle \u00e9dition 2014.&nbsp;J&rsquo;ai jet\u00e9 mon d\u00e9volu sur deux Evil Twin et surtout une <em>Heaven &amp; Hell et une Rasputin<\/em>, <strong>toutes deux datant de 2009 <\/strong>!<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-dots\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">POUR ALLER PLUS LOIN<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/une-petite-mousse-au-pays-des-tulipes-avec-le-borefts-beer-festival\/\">Borefts Beer Festival \u00e9dition 2013<\/a> <\/li><li><a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/festival-billies-craft-beer\/\" data-type=\"post\" data-id=\"4740\">Billie&rsquo;s Craft Beer Festival \u00e0 Anvers<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/les-houblonnades-2018\/\" data-type=\"post\" data-id=\"5040\">Les Houblonnades<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/barley-wine\/\" data-type=\"post\" data-id=\"4707\">Les bi\u00e8res vieillies en f\u00fbts<\/a><\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un \u00e9v\u00e8nement nous avait marqu\u00e9 et beaucoup plu&nbsp;l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re : le&nbsp;Borefts Bier Festival&nbsp;de&nbsp;De Molen&nbsp;regroupant des brasseries artisanales de grande qualit\u00e9. Cette ann\u00e9e,&nbsp;Une Petite Mousse&nbsp;y sera de nouveau les&nbsp;26 et 27 Septembre&nbsp;prochains \u00e0 Bodegraven aux Pays-Bas pour go\u00fbter \u00e0 la bonne ambiance et, surtout, aux bi\u00e8res exceptionnelles que nous auront r\u00e9serv\u00e9 nos chers brasseurs!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":878,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Borefts Bier Festival 2014, paradis des Beer Geeks","_seopress_titles_desc":"Pour la troisi\u00e8me fois, Une Petite Mousse s&#039;est rend au Borefts Bier Festival de De Molen pour d\u00e9couvrir les derni\u00e8res nouveaut\u00e9s n\u00e9erlandaises !","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":301,"_seopress_analysis_target_kw":"","footnotes":""},"categories":[705,7],"tags":[856,607],"class_list":["post-856","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-festivals-biere","category-tourisme-brassicole","tag-de-molen","tag-festival"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/856","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=856"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/856\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63685,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/856\/revisions\/63685"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/878"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=856"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=856"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unepetitemousse.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=856"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}