Guide dégustation du coffret de Avril 2016

Martin's Pale Ale - John Martin

Martin's Pale Ale - John Martin - Une Petite Mousse
"Chaque seconde, deux bières sont savourées dans le monde"
  • Blonde
  • English Ale
  • 5,8% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
La patte du brassage belge se retrouve au nez avec des odeurs sucrées, de levure et un aspect floral. Confirmation en bouche avec une belle rondeur et des notes discrètes de sucre et une amertume qui persiste sur la longueur. Très rafraichissante et parfait pour entamer ce coffret de Noël !
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- Note : 3,5 sur 659 avis
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La Garipotte - Brasserie de la Loire

La Garipotte - Brasserie de la Loire - Une Petite Mousse
"La Garipotte tire son nom d’un lutin qui entraîne les curieux imprudents dans les fossés"
  • Blonde
  • Pale Ale
  • 5,5% vol
  • 33 cl
  • Ballon
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Le nez est puissant sur le sureau (notes de rhubarbe et de fleurs d'oranger). En bouche, l'attaque est assez fruitée sur la pomme avec cette jolie pointe acidulée et une nouvelle fois le sureau. Le corps devient plus sec, avec une finale assez longue de pommes caramélisées. Très rafraîchissante et originale !
Abonnés :
- Note : 3,51 sur 492 avis
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Page 24 Hildegarde blonde - Brasserie Saint Germain

Page 24 Hildegarde blonde - Brasserie Saint Germain - Une Petite Mousse
  • Blonde
  • Bière De Garde
  • 6,9% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 6°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Cette belle blonde nous offre un nez principalement tourné vers le houblon aromatique, parfumé, accompagné de pointes maltées et légèrement céréalières. L’ensemble est très agréable. Cette entrée en matière se confirme une fois en bouche avec de belles saveurs fruitées et une certaine rondeur apportée par le malt. A noter l’amertume, en deuxième bouche, qui apparait pour rester jusqu’à la finale. Une solide bière de garde !
Abonnés :
- Note : 3,25 sur 424 avis
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Queue de Charrue Blonde - Du Bocq

Queue de Charrue Blonde - Du Bocq - Une Petite Mousse
"Une bière blonde belge toute en douceur !"
  • Blonde
  • Belgian Pale Ale / Blonde
  • 6,6% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 7°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
De légères notes fruitées sur le citron, le jus de pomme et la poire se dévoilent au nez, secondées par de beaux arômes maltés. En bouche, ces saveurs fruitées sont retrouvées, quoique légèrement plus discrètes. Des flaveurs maltées font leur apparition ensuite. C’est doux, moelleux et plutôt équilibré. Ici, l’amertume est présente par pointes. La finale est à nouveau fruitée et chaleureuse. Une bière blonde belge toute en douceur !
Abonnés :
- Note : 3,49 sur 391 avis
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Mandrin de Printemps - Brasserie artisanale du Dauphiné

Mandrin de Printemps - Brasserie artisanale du Dauphiné - Une Petite Mousse
"Une création de Mandrin originale à déguster très frais !"
  • Blonde
  • Spice / Herb Beer
  • 4,8% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • ENTRE 5 ET 6°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Des pointes légèrement fruitées au nez pour débuter la dégustation ainsi que des arômes agréables de malt et de caramel. En bouche, les flaveurs sont plutôt douces avec toujours des notes de malt. L’amertume vient ensuite, soutenue par des saveurs herbeuses et très légèrement citronnées. Les notes de carvi apportent une fraîcheur supplémentaire très agréable. La finale est faite, tour à tour, de pointes amères et de touches herbeuses une nouvelle fois. Une création de Mandrin originale à déguster très frais !
Abonnés :
- Note : 3,27 sur 432 avis
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La Louve d’Orgemont - Orgemont

La Louve d’Orgemont - Orgemont - Une Petite Mousse
"Une blonde fruitée surprenante et rafraîchissante !"
  • Blonde
  • Fruit / Vegetable Beer
  • 6% vol
  • 33 cl
  • Ballon
  • 7°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Le nez de cette bière blonde est résolument fruité autour de la framboise. Des arômes de malts, d’épices et de levure sont également de la partie. En bouche, c’est très doux avec des notes maltés et, toujours, de très belles flaveurs de framboise. Le corps est moyen et la levure apparaît toujours par pointes. La finale, quant à elle, est légèrement acide. Une blonde fruitée surprenante et rafraîchissante !
Abonnés :
- Note : 2,96 sur 193 avis
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez l'apprécier avec modération.