Guide dégustation du coffret de Octobre 2015

Belle en Goguette - Brasserie des Garrigues

Belle en Goguette - Brasserie des Garrigues - Une Petite Mousse
“Une American Pale Ale légère et savoureuse !”
  • Blonde
  • American Pale Ale
  • 6% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 6°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
“Avec un nez malté avec des touches houblonnées herbeuses très agréables et des notes caramel, cette American Pale Ale est plutôt accueillante. En bouche, c'est doux, toujours malté caramel avec une amertume légère qui persiste dans la durée. Des touches d'agrumes à signaler également. Une bière pour s'ouvrir l'appétit !”
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- Note : 3,2 sur 342 avis
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Saint Landelin Mythique - Les Brasseurs de Gayant

Saint Landelin Mythique - Les Brasseurs de Gayant - Une Petite Mousse
“Une Française aux accents belges !”
  • Blonde
  • Bière De Garde
  • 7,5% vol
  • 33 cl
  • Tulipe
  • 7°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
“Le nez est légèrement citronné, fruité avec des pointes de caramel. Des arômes de levure sont bien présents. Ces saveurs se retrouvent en bouche accompagnées de notes houblonnées. L'ensemble est assez doux et très agréable. La finale reste sur la levure. Une bière française "à-la-belge" !”
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Poperings Hommelbier - Van Eecke

Poperings Hommelbier - Van Eecke - Une Petite Mousse
“Maltée, fruitée, houblonnée … une bière aux saveurs multiples”
  • Blonde
  • Belgian Pale Ale / Blonde
  • 7,5% vol
  • 25 cl
  • Tulipe
  • 7°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
“Beaucoup d'arômes épicés au nez suivies de levure et de notes florales houblonnées. Prometteur ! En bouche, les saveurs maltées et fruitées sont présentes et apportent de la douceur et du caractère à la dégustation. La finale est plus amère, la chaleur de l'alcool apparait alors. Excellente belge !”
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Tempête du Désert - Sainte Crucienne

Tempête du Désert - Sainte Crucienne - Une Petite Mousse
“Du litchi, du houblon et encore du litchi !”
  • Blonde
  • Golden Ale
  • 5,5% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 6°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
“Le nez est clairement sur les fruits tropicaux avec un penchant vers le litchi et sur le houblon. C'est intense et très agréable. En bouche, une belle amertume nous accueille avec des flaveurs houblonnées et fruitées une nouvelle fois. C'est doux et rond également. La finale est plutôt longue et reste sur une amertume résineuse. Notre coup de coeur !”
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Mac Vertus - Brasserie Artisanale Millevertus

Mac Vertus - Brasserie Artisanale Millevertus - Une Petite Mousse
“La Mac Vertus, un stout sur la fraîcheur !”
  • Noire
  • Stout / Noire
  • 4,8% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
“Un joli nez alliant les notes café et chocolat propres aux stouts et des saveurs épicées. C'est très frais en bouche où le faible taux d'alcool laisse la place aux flaveurs maltées et chocolat. Belle amertume sur la finale avec, toujours, des notes de torréfaction. Un stout sur la fraîcheur !”
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Corsendonk Gold - Du Bocq

Corsendonk Gold - Du Bocq - Une Petite Mousse
“Une bière d’abbaye aux arômes fruités et houblonnés”
  • Blonde
  • Belgian Pale Ale / Blonde
  • 10% vol
  • 33 cl
  • Calice
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
“Des arômes épicés de coriandre et, plus léger, d'agrumes au nez suivis de notes de malts et de levure. En bouche, la coriandre est toujours là avec une amertume houblonnée. Vient ensuite la chaleur de l'alcool. L'ensemble est assez sec au final avec des touches rafraîchissantes sur l'amertume. Pas de doute, nous sommes en présence d'une tripel belge !”
Abonnés :
- Note : 3,67 sur 349 avis
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Alors qu'as-tu pensé de ce coffret ? Quelle bière as-tu préférée ?
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez l'apprécier avec modération.