Guide de dégustation de la box de Octobre 2015

Ces bières ont été sélectionnées par notre experte en zythologie pour notre box de bières et ont été dégustées puis évaluées dans toute la France par nos milliers d'abonné·e·s mensuels 💖 Si vous ne connaissez pas le fonctionnement de notre box de bières, nous y regroupons 6 bouteilles différentes tous les mois et on vous les livre à domicile ou en point relais avec un guide de dégustation pour vous accompagner pas à pas dans votre dégustation et vous aider à devenir un·e expert·e en bière voire un·e biérologue. Ne ratez pas la prochaine sélection et recevez votre première box d'initiation dans les 48h ⏰
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Belle en Goguette
- Brasserie des Garrigues (France)

Belle en Goguette - Brasserie des Garrigues - Une Petite Mousse
“Une American Pale Ale légère et savoureuse !”
  • Blonde
  • Style: American Pale Ale
  • Abv: 6.0% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 6°C
Avis de l'expert·e :
“Avec un nez malté avec des touches houblonnées herbeuses très agréables et des notes caramel, cette American Pale Ale est plutôt accueillante. En bouche, c'est doux, toujours malté caramel avec une amertume légère qui persiste dans la durée. Des touches d'agrumes à signaler également. Une bière pour s'ouvrir l'appétit !”
Abonnés :
- Note : 3,2 sur 342 avis
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Saint Landelin Mythique
- Les Brasseurs de Gayant (France)

Saint Landelin Mythique - Les Brasseurs de Gayant - Une Petite Mousse
“Une Française aux accents belges !”
  • Blonde
  • Style: Bière De Garde
  • Abv: 7.5% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: 7°C
Avis de l'expert·e :
“Le nez est légèrement citronné, fruité avec des pointes de caramel. Des arômes de levure sont bien présents. Ces saveurs se retrouvent en bouche accompagnées de notes houblonnées. L'ensemble est assez doux et très agréable. La finale reste sur la levure. Une bière française "à-la-belge" !”
Abonnés :
- Note : 3,37 sur 335 avis
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Poperings Hommelbier
- Van Eecke (Belgique)

Poperings Hommelbier - Van Eecke - Une Petite Mousse
“Maltée, fruitée, houblonnée … une bière aux saveurs multiples”
  • Blonde
  • Style: Belgian Pale Ale / Blonde
  • Abv: 7.5% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: 7°C
Avis de l'expert·e :
“Beaucoup d'arômes épicés au nez suivies de levure et de notes florales houblonnées. Prometteur ! En bouche, les saveurs maltées et fruitées sont présentes et apportent de la douceur et du caractère à la dégustation. La finale est plus amère, la chaleur de l'alcool apparait alors. Excellente belge !”
Accord mets et bières : Des légumes grillés aux épices, un maroilles, une tarte tatin.
Amertume : 1/5
Abonnés :
- Note : 3,19 sur 569 avis
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Tempête du Désert
- Sainte Crucienne (France)

Tempête du Désert - Sainte Crucienne - Une Petite Mousse
“Du litchi, du houblon et encore du litchi !”
  • Blonde
  • Style: Golden Ale
  • Abv: 5.5% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 6°C
Avis de l'expert·e :
“Le nez est clairement sur les fruits tropicaux avec un penchant vers le litchi et sur le houblon. C'est intense et très agréable. En bouche, une belle amertume nous accueille avec des flaveurs houblonnées et fruitées une nouvelle fois. C'est doux et rond également. La finale est plutôt longue et reste sur une amertume résineuse. Notre coup de coeur !”
Abonnés :
- Note : 3,5 sur 347 avis
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Mac Vertus
- Brasserie Artisanale Millevertus (Belgique)

Mac Vertus - Brasserie Artisanale Millevertus - Une Petite Mousse
“La Mac Vertus, un stout sur la fraîcheur !”
  • Noire
  • Style: Stout / Noire
  • Abv: 4.8% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 8°C
Avis de l'expert·e :
“Un joli nez alliant les notes café et chocolat propres aux stouts et des saveurs épicées. C'est très frais en bouche où le faible taux d'alcool laisse la place aux flaveurs maltées et chocolat. Belle amertume sur la finale avec, toujours, des notes de torréfaction. Un stout sur la fraîcheur !”
Abonnés :
- Note : 3,15 sur 328 avis
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Corsendonk Gold
- Du Bocq (Belgique)

Corsendonk Gold - Du Bocq - Une Petite Mousse
“Une bière d’abbaye aux arômes fruités et houblonnés”
  • Blonde
  • Style: Belgian Pale Ale / Blonde
  • Abv: 10.0% vol
  • Verre: Calice
  • Température idéale: 8°C
Avis de l'expert·e :
“Des arômes épicés de coriandre et, plus léger, d'agrumes au nez suivis de notes de malts et de levure. En bouche, la coriandre est toujours là avec une amertume houblonnée. Vient ensuite la chaleur de l'alcool. L'ensemble est assez sec au final avec des touches rafraîchissantes sur l'amertume. Pas de doute, nous sommes en présence d'une tripel belge !”
Abonnés :
- Note : 3,68 sur 351 avis
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