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La B Blonde
- Bos (France)

La B Blonde - Bos - Une Petite Mousse
“Blonde briochée au bon goût de blé !”
  • Blonde
  • Pale Ale
  • 4,8% vol
  • 33 cl
  • Original
  • 6°C
Avis de l'expert·e :
“Nous commençons la dégustation avec un nez intense sur les céréales, le blé et le foin. Des notes sucrées et briochées viennent compléter l’ensemble. En bouche, les saveurs maltées des céréales se marient harmonieusement avec celles de la brioche. On peut aussi noter quelques touches de mirabelle en fin de bouche ! La finale se fait assez courte et douce, sur des saveurs plus épicées mais toujours céréalières.”
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Anecdote à retenir :
Le mariage des fondateurs, lui français et elle mexicaine, ont conduit à imaginer cette recette aux couleurs du Mexique. Saurez-vous retrouver la fleur présente dans cette bière (sans tricher avec la liste des ingrédients) ? Elle existe aussi dans nos jardins, mais sous une autre variété : alors n’essayez pas de reproduire cette recette depuis votre potager !

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