Pietra Blonde Bio sans Gluten - Pietra (Corse)

Pietra Blonde Bio sans Gluten - Pietra - Une Petite Mousse
“Blonde piquante, sans gluten mais pas sans goût”
  • Blonde
  • Golden Ale
  • 5,5% vol
  • 33 cl
  • Calice
  • 6°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
“Son nez est équilibré et léger, sur les céréales, les épices et l’orge. Une fois en bouche, les saveurs se font plus prononcées, sur les épices et le malt. Vous pourrez également percevoir quelques notes de citron après une bonne aération ! Avec sa légère amertume et un corps assez rond, la sensation finement piquante de fin de bouche est surprenante et inattendue… Mais délicieuse.”
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Anecdote à retenir :
Officieusement, cette bière est surnommée la 3B (bière, blonde, bio), par l’équipe Pietra, en clin d’oeil au département de la Haute-Corse (2B) où ils sont établis. C’est suite à la découverte d’une intolérance au gluten d’une salarié que la brasserie a décidé de développer cette recette !
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