Dorée Bio - Brasserie de Bellefois (Neuville de Poitou, France)

Dorée Bio - Brasserie de Bellefois - Une Petite Mousse
Fruits jaunes confits et fraîcheur
  • Blonde
  • Belgian Pale Ale / Blonde
  • 6,5% vol
  • 33 cl
  • Ballon
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Charmeuse dès le nez, elle nous dévoile des parfums de fruits jaunes, d’abricots secs. Cohérente avec le nez, l’attaque est douce et nous propose ses essences fruitées de fruits jaunes confits, soutenues par son corps dense et bien malté. Gourmande, elle laisse percevoir une pointe d’amertume enrobée de douceur.
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Anecdote à retenir :
Institution Poitevine, la brasserie possède également un restaurant accolé aux cuves de brassage, qui propose une cuisine française raffinée. De passage dans la région, ne manquez pas ce temple pour épicuriens !
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