Orge Bio - Brasserie du Bouffay (Carquefou (44))

Orge Bio - Brasserie du Bouffay - Une Petite Mousse
Bière bio cherche papilles affûtées
  • Blonde
  • Pale Ale
  • 5,5% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 6°C
  • Biologique
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Les arômes de céréales et de malt ne trompent pas le nez : nous sommes bien face à une bière à l’orge. En bouche, le corps est plutôt léger sur des malts légèrements torréfiés, des notes de caramel sucré, quelques agrumes et un côté très digeste ! La finale est sèche et désaltérante, nous berçant de ses notes maltées.
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Anecdote à retenir :
La brasserie du Bouffay, installée près de Nantes, a élu domicile dans les anciennes forges du village. Sensible au développement durable et à l’économie circulaire, la brasserie s’approvisionne notamment en orge biologique.
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