Belle Siska
Indisponible à la vente
Red Ale
Ambrée cuivrée trouble, mousse blanche fine
Intrigante découverte dès le nez : on perçoit des arômes de fruits rouges, qui font penser aux bières Sour, avec un fond de boisé. En bouche, c’est un corps plutôt léger qui nous permet d’accéder à ses arômes d’herbes, d’agrumes, de fûts anciens et de fleurs blanches. La finale est légèrement acidulée et confirme l’influence des bières acides.
Intrigante découverte dès le nez : on perçoit des arômes de fruits rouges, qui font penser aux bières Sour, avec un fond de boisé. En bouche, c’est un corps plutôt léger qui nous permet d’accéder à ses arômes d’herbes, d’agrumes, de fûts anciens et de fleurs blanches. La finale est légèrement acidulée et confirme l’influence des bières acides.
- Couleur
- Ambrée
- Alcool
- 7% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
Le nom de cette bière pourrait faire référence aux gaufres de Siska, bien connues dans toute la Belgique pour leur forme de coeur, et leur recette unique et secrète inventée par Fransisca Fincent vers 1882, surnommée Mère Siska. Elle et son mari tenaient une auberge attenante à un moulin qui leur permettait d’être payés en farine.
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- De Clerck
- Style
- Red Ale
- Couleur
- Ambrée
- Alcool
- 7% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- ballon
- Température de dégustation
- 8°C
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