Indica - Lost Coast (Californie, USA)

Indica - Lost Coast - Une Petite Mousse
"Elue comme l'une des meilleures bières à déguster en 2003"
  • Ambrée
  • India Pale Ale
  • 6,5% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Odeurs d’orange, de citron et de houblons? Pas de doute, nous sommes bien en présence d’une IPA! Les houblons Willamette et Colombus apportent cette floralité et cette amertume si caractéristiques en bouche tandis que le Centennial assure le côté agrumé. Belle amertume sur la finale.
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Anecdote à retenir :
L’une des meilleures bières à déguster en 2003 par le magazine All About Beer ! Tu peux en oublier les racines anglaises car elle se veut représenter au mieux les American IPA … et pour Ganesh sur l’étiquette, il faut se rappeler qu’on est en Californie et que certaines herbes rentrent dans sa composition ;)
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