Organic Chocolat Stout - Samuel Smith Old Brewery (Angleterre)

Organic Chocolat Stout - Samuel Smith Old Brewery - Une Petite Mousse
Attention, Stout très crémeux
  • Noire
  • Stout / Noire
  • 5% vol
  • 33 cl
  • Tulipe
  • 7°C
  • Biologique
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Nez rond et délicat de chocolat chaud, de torréfaction légère. En bouche, elle se fait soyeuse, elle tapisse le palais de ses arômes gourmands de chocolat crémeux. Le milieu de bouche révèle des notes de café, davantage grillées, sans oublier de rester sur des nuances de caramel. La finale, crémeuse, est en harmonie avec le reste de la dégustation : suave et chocolatée, elle a su parler à notre palais.
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Anecdote à retenir :
Avec pas moins de 96/100 sur RateBeer, on peut dire que cette anglaise joue dans la cour des grands. Fondée en 1758, c’est la plus vieille brasserie du Yorkshire, toujours fièrement restée indépendante. Elle est distribuée dans plus de 200 pubs qui servent exclusivement sa gamme, tout en restant indépendants eux aussi.
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