Gulden Draak 9000 Quadruple - Van Steenberge (Ertvelde, Belgique)

Gulden Draak 9000 Quadruple - Van Steenberge - Une Petite Mousse
"Brassée à l’occasion des 25 ans de la Gulden Draak"
  • Noire
  • Quadrupel
  • 10,5% vol
  • 33 cl
  • Calice
  • 12°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Des arômes de miel, sucrés et liquoreux éclatent au nez. Ils sont suivis par des accents à la fois fruités et très maltés! La bouche est ronde, avec des notes de sucre candy. Le corps est intéressant sans être massif avec une belle structure crémeuse et malté. L'armertume est discrète, écrasée par l'alcool. La finale est portée sur le caramel et le toffee. Une Quadruple très agréable à boire !
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Anecdote à retenir :
Brassée à l’occasion des 25 ans de la Gulden Draak, dont le nom est tiré de celui de la statue d’or imposante au sommet du Beffroi de Gand en Belgique, le 9000 n’a (malheureusement) point de mystère est rappelle simplement le code postal de la ville :)
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