Meilleures bières : les mieux notées par nos 100 000 membres

Nos membres notent chaque mois les petites mousses de leur box de bières ou des bières bouteilles de notre boutique en ligne. Voilà les meilleures bières d'après les notes et les avis éclairés de la communauté ! On y retrouve au sommet la Punk IPA, l’indétronable Fantastic Miss Mosaic, la délicieuse 'T ij IPA avec ses 51 avis, talonnée de près par la Gouden Carolus et la Une pour tous, tous pour elle en finissant par la Scotch Silly notée plus de 3,8/5 ! Alors retrouvez toutes ces délicieuses petites mousses dans une box Top 6 des meilleures bières :

Punk IPA - Brewdog

Punk IPA - Brewdog - Une Petite Mousse
La plus célèbre des IPA est écossaise
  • Blonde
  • India Pale Ale
  • 5,6% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 6~8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Au nez, c'est l'explosion de fruits tropicaux : mangue, citron et surtout litchi. En bouche, une attaque légèrement biscuit/caramel, vite renversée par une tornade de houblon : impossible de ne pas retrouver le nez agrumes/citron/litchi de cette Brewdog Punk IPA. La longueur en bouche est très intéressante avec une amertume puissante se décuplant au fil des gorgées. Un vrai coup de cœur de toute l'équipe de Une Petite Mousse, et du reste du monde : cette bière Brewdog affiche 98/100 sur RateBeer !
Abonnés :
- Note : 4,21 sur 204 avis
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Fantastic Miss Mosaic - Une Petite Mousse

Fantastic Miss Mosaic - Une Petite Mousse - Une Petite Mousse
Une bière aux arômes exotiques et explosifs, sans amertume
  • Blonde
  • American Pale Ale
  • 6,5% vol
  • 33 cl
  • Original
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Avec un nez si gourmand, porté sur la mangue, on attend une explosion de fruits exotiques en bouche : elle est bien au rendez-vous ! Les arômes envoutants, dus au houblon Mosaic, répondent à une pointe de caramel sucré qui apporte une certaine rondeur. L’amertume, légère mais persistante, clôture une fin de bouche très équilibrée entre malts et houblons.
Abonnés :
- Note : 4,13 sur 38 avis
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'T ij IPA - Brouwerij 't IJ

'T ij IPA - Brouwerij 't IJ - Une Petite Mousse
"Une brasserie fondée par un musicien brasseur amateur"
  • Blonde
  • India Pale Ale
  • 7% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
De jolis arômes de fruits tropicaux et de résineux, typiques du houblonnage à cru, embaument le nez. En bouche on a un bel équilibre de saveurs maltées et houblonnées fruitées et résineuses très agréables. Le corps moyen et assez rond nous amène sur une finale longue, fruitée et moyennement amère. Une très belle recette !
Abonnés :
- Note : 3,88 sur 51 avis
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Gouden Carolus - Het Anker

Gouden Carolus - Het Anker - Une Petite Mousse
"Bière de chevalier et meilleure Triple du Monde en 2012"
  • Blonde
  • Tripel
  • 9% vol
  • 33 cl
  • Tulipe
  • 9°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Le nez révèle des arômes maltés et épicés évoquant assez nettement, sans pour autant être massif, le caramel. En bouche, des saveurs douces et toujours maltées se révèlent ainsi que des touches caramélisées et une levure épicée. La fin de bouche est sèche, peu amère et délivre des notes fruitées intéressantes. Une bière d’exception à savourer!
Abonnés :
- Note : 3,84 sur 37 avis
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Une pour tous, tous pour elle - Une Petite Mousse

Une pour tous, tous pour elle - Une Petite Mousse - Une Petite Mousse
La rondeur des Belges, la force des IPA
  • Blonde
  • India Pale Ale
  • 6,3% vol
  • 33 cl
  • Tulipe
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Au nez, elle nous tromperait presque, ressemblant à s’y méprendre à une bière 100% Belge : nez caramélisé, rond, porté essentiellement sur le malt. Une petite touche florale nous met la puce à l’oreille. L’attaque se fait douce, avec un mélange d’agrumes et de biscuit beurré, mais évolue rapidement vers un tournant bien plus houblonné, avec sa finale longue au savant équilibre malt/houblon.
Abonnés :
- Note : 3,83 sur 446 avis
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Scotch Silly - Brasserie de Silly

Scotch Silly  - Brasserie de Silly - Une Petite Mousse
Dangereuse Belge suave et caramélisée
  • Brune
  • Belgian Dark Ale / Brune
  • 8% vol
  • 33 cl
  • Tulipe
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Nez très impressionnant tant il est riche : on distingue le caramel, le boisé, les fruits secs comme le pruneau et même une touche de levures Belges. L’attaque est veloutée, on est surpris par la densité de la bière en bouche. On commence sur de douces notes de caramel chaud, de sucre candi, de pomme d’amour. On évolue ensuite sur les fruits secs trouvés au nez : prunes et dattes notamment. On a presque l’impression d’une liqueur, ses 8° d’alcool sont habilement masqués.
Abonnés :
- Note : 3,8 sur 133 avis
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez l'apprécier avec modération.