Mandala IPA
- Brasserie d’Olt (France)

"IPA à l’eau des boraldes de l’Aubrac"
  • Ambrée
  • Style: India Pale Ale
  • Abv: 6.2% vol
  • Verre: Original
  • Température idéale: 7°C
  • Biologique

Avis de l'expert·e

Au nez, des arômes de pain frais, d’autres légèrement herbeux, de la levure et des notes d’agrumes pour débuter la dégustation. En bouche, c’est assez rond de prime abord avec des saveurs fruitées d’abricot, des touches florales et maltées et enfin la présence de caramel. L’ensemble est très agréable et rafraichissant. La finale est portée sur le houblon et une subtile amertume.
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- Note : 3,4 sur 1515 avis
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Anecdote à retenir

Cette IPA "home made" est brassée dans un style britannique, avec l’eau des boraldes de l’Aubrac, du malt Pale Ale, quatre houblons et une souche de levure américaine.

Sélections

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