Fusion
Indisponible à la vente
IPA
Cette IPA au seigle nous propose bien évidemment un nez herbacé, vert et floral. Les houblons sont très présents dès le départ, tandis que le seigle se fait plus discret. En bouche, l’aspect floral et vert des houblons domine la dégustation. On peut percevoir en fond un léger côté acidulé provenant des houblons (mais qui reste subtil). Puis l’amertume descend tout doucement, pour laisser place à la pleine puissance de la fusion des houblons avec le seigle. Le palais est tapissé pour nous conduire sur une longue finale, herbacée, florale et épicée.
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 5% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
Robin, un des brasseurs de La Furieuse, est un grand adepte du manga Dragon Ball : évident donc pour lui de nommer cette bière qui fusionne IPA et Rye Beer d’après la célèbre technique de l'œuvre d’Akira Toriyama ! Les notes épicées du seigle viennent soutenir les houblons aux saveurs d'agrumes, pour une IPA à la puissance aromatique digne d’un Super Saiyan.
Une bière India Pale Ale brassée avec du seigle. Notre Rye IPA propose d'abord un nez herbacé, vert et floral où les houblons dominent clairement. En bouche, ils fusionnent avec le seigle qui vient tapisser le palais de ses notes épicées.
Accords mets et bières : De la soupe de bœuf aux germes de soja, du Pecorino ou un wok de légumes croquants.
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- La Furieuse
- Style
- IPA
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 5% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- tulipe
- Température de dégustation
- 8°C
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