Embuscade
- La Nébuleuse (Suisse)

“IPA américaine revisitée des Suisses”
  • Ambrée
  • Style: India Pale Ale
  • Abv: 6.7% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: 7°C

Avis de l'expert·e

“Ses houblons américains offrent un nez plein et complexe sur des notes herbacées, houblonnées et épicées. On peut percevoir quelques touches de fruits exotiques plus acidulées. En bouche, les houblons dominent toujours de leurs notes d’agrumes et de fruits exotiques, et sont complétés par les touches de foin issues du malt de blé. La longueur se déploie sur une franche amertume qui garde les flaveurs plus longtemps en bouche.”
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- Note : 3,55 sur 121 avis
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Anecdote à retenir

Cette brasserie suisse ne cesse d’aller plus loin dans l’innovation ! Aussi créatives les unes que les autres, ses recettes entendent faire découvrir des saveurs jusqu’alors peu connues sur le continent européen. En important eux-même leurs houblons depuis l’Amérique, les brasseurs captent des typicités plus complexes pour des bières à nulle autre pareille !

Sélections

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