Lupulus Pils
- Brasserie Lupulus (Belgique)

“Une Pilsner tout en céréales et levures”
  • Blonde
  • Style: Pilsner
  • Abv: 5.0% vol
  • Verre: Original
  • Température idéale: 6°C

Avis de l'expert·e

“Derrière les céréales et les levures du premier nez, on perçoit une fine acidité qui se confirme juste après l’aération. En bouche, l’attaque reste douce et courte sur les malts : un zeste d’agrume (du citron ?) complète l’aspect plus rond du malt. Une dimension sucrée est portée par l’amertume douce du houblon, nous conduisant à une finale courte et acidulée.”
Accords mets et bières : Un gratin dauphinois, une tarte citron meringuée ou un Brie.
Amertume : 1/5
Abonnés
- Note : 3,57 sur 14 avis
Moi
- Donnez votre avis !

Anecdote à retenir

La brasserie est érigée dans l’enceinte d’une magnifique ferme du 19ème siècle, faisant partie du patrimoine historique de l’Ardenne belge. À une époque, les loups peuplaient cette belle Ardenne : on dit que ces hordes venaient de Slovénie, contrée où les meilleurs houblons du monde voient le jour. Il était évident que la gamme se prénommerait ainsi Lupulus ! En effet, Lupulus est le mot latin de houblon, et signifie littéralement “petit loup”.

Sélections

Cette bière a déjà fait partie de nos sélections.

Une anecdote, un avis
ou une question ?

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez l'apprécier avec modération.