Bière et chocolat, comment les associer pour Pâques ou Noël ?
Bière et charcuterie, on connaît. Bière et fromage, on s’y met. Mais bière et chocolat ne vont pas forcément encore de pair dans l’imaginaire collectif. Cela est bien dommage car ils font pourtant partie des meilleurs accords mets bières qui soient ! Après tout, la bière et le chocolat ne sont-ils pas tout deux des aliments […]
Comment déguster une box de bières en 6 accords culinaires
Dans le sillage du renouvellement de notre box initiation 1er mois, nous sommes heureux de vous présenter la nouvelle box de bières initiation pour le 2ème mois d’abonnement ! Une nouvelle box 2ème mois ? Eh oui ! Car vos trois premières box sont une session d’initiation en 3 temps. Il était donc nécessaire de […]
L’accord bière fromage, nouveau classico de vos apéros
Aujourd’hui, l’accord bière fromage est devenu le nouveau must-it de tous les apéros stylés. Loin de prétendre détrôner le traditionnel tandem fromage/vin rouge, l’association bière fromage s’inscrit dans la modernité et figure sur le podium des meilleurs accords mets-bières possibles ! Pour nous aider à trouver la bonne association entre nos petites mousses et les plus de 1 000 fromages bien […]