La bière irlandaise : une histoire de traditions et de terroir

Fervents catholiques, les Irlandais ont une autre religion notoire et non des moindres : la bière ! Une longue tradition qui s’inscrit dans le patrimoine et qui est marquée par une liste de noms mondialement connus… C’est sûr, la bière irlandaise n’a pas à rougir ni de sa qualité, ni de sa diversité ! Alors, que […]
Kilkenny : 300 ans de brassage à l’irlandaise

Le nom de la brasserie Kilkenny te dit surement quelque chose !? Non ? Tu n’as jamais vu South Park ?