Bières sauvages, la tendance qui a raisin sur toute la ligne
Bière sauvage, bière barriquée, bière de fermentation mixte, oenobière… On dirait que Lou Reed a insufflé un peu de son wild side sur l’univers brassicole actuel.
Let it beer : un festival dédié à la bière à Bordeaux
L’association des brasseurs de Bordeaux et le Bordeaux Beer Shop organisent ce week-end Let it beer, un festival dédié à la bière locale.
Starbucks va vendre de la bière et du vin pour vos soirées
La marque Starbucks a annoncé être prête pour vos soirées ; elle commercialisera bientôt du vin et de la bière en fin de journée.
Quelle est la température idéale de dégustation d’une bière, d’un vin ou d’un spiritueux ?
Pils, IPA et Stout ne se boivent pas à la même température : découvrez enfin les températures idéales pour servir vos bières !
Calories bière et vin : qui en contient le plus ?
S’il y a une idée reçue bien ancrée dans nos esprits, c’est que la bière, de par sa teneur en céréales, contient davantage de calories que le vin. Et si, finalement, il en était autrement ? Si, en fonction du type de bière et de vin que l’on compare, le plus calorique n’était pas toujours […]
Voici 5 façons incroyables d’ouvrir une bouteille
En début de mois, nous vous expliquions comment ouvrir une bière avec une feuille de papier. Aujourd’hui, on passe simplement à la vitesse supérieure avec du vin.