Micro IPA, ou la tendance des bières NO / LOW alcohol
Toute la puissance des houblons pour moins de 3% d'ABV ? Bienvenue dans le monde fabuleux des micro IPA, dignes descendantes des Light IPA, Session et autres déclinaisons de l'India Pale Ale. La preuve d'un véritable travail technique, pour obtenir une consistance en bouche agréable, du corps, des arômes et…
