Heineken et la bière artisanale : rachat de Lagunitas
Lagunitas est le 5ème plus gros brasseur artisanal en volume aux États-Unis. Ce n’est pas pour rien qu’Heineken vient de racheter 50% des parts de la société.
La brasserie De Halve Maan installer un pipeline de bière à Bruges
Bruges est une très belle ville, avec des cours d’eau, et des rues piétonnes. Il y a aussi beaucoup de camions qui transportent de la bière, mais c’est sur le point de changer.
Qu’est-ce qui définit une brasserie artisanale ?
Les brasseries artisanales représentent maintenant 11% des ventes aux USA, essentiellement à cause d’une modification du terme “artisanal”. Explication.
Bière artisanale : une révolution ? Vraiment ?
Et si la révolution de la bière artisanale n’était qu’une supercherie ? N’en avez-vous pas marre de ces “connaisseurs” qui vous regardent de haut ? C’est en tout cas ce que pense Eleanor Robertson.
La brasserie belge Cantillon arrose ses murs de bière
Mais que fait la brasserie Cantillon dans ses nouveaux locaux ? Un traitement contre les termites peut-être ? Non, juste une tradition nécessaire à tous les brasseurs de Lambic.
Expédition des t-shirts Une Petite Mousse
Si tu souhaites un t-shirt cool pour attirer l’attention au bureau, et montrer à tout le monde que tu adores Une Petite Mousse, pas la peine de chercher plus loin !
Kilkenny : 300 ans de brassage à l’irlandaise
Le nom de la brasserie Kilkenny te dit surement quelque chose !? Non ? Tu n’as jamais vu South Park ?
Les noms disponibles pour une bière se font rares
L’univers de la bière est en expansion, c’est bien connu ! Et avec la multiplication des brasseries artisanales, il semblerait que les idées commencent à manquer pour dégoter des noms disponibles pour toutes ces nouvelles bières. Notamment avec plus de 7000 lieux de brassage aux Etats-Unis et 2700 brasseries artisanales rien qu’en France, nommer une […]
Brews Travelers 365 – Deux américains recensent les brasseries des USA
En décembre 2014, deux américains, Brandon Wurtz et Michael Roberts, ont décidés de parcourir les Etats-Unis pour aller à la rencontre des brasseries artisanales. L’idée initiale était de visiter au moins une brasserie par jour. Défi largement remporté, puisqu’ils ont visité 789 brasseries en 365 jours, et ont été au volant durant 64’385 km.
