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Une Petite Mousse

Le blog Une Petite Mousse, pour tout savoir de la bière artisanale

Auteur/autrice : Caroline de Une Petite Mousse

Cet auteur a écrit 74 articles
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  • Post published:29 septembre 2022
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  • Post published:16 août 2021
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  • Post published:11 juin 2021
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  • Post published:12 mai 2021
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À propos

Une Petite Mousse, c’est une box de 6 bières artisanales, une communauté de plus de 160 000 beer-lovers, des Calendriers de l’Avent, des kits de brassage… Et c’est aussi un blog dédié à la bière artisanale, ses tendances et ses évolutions ! Vous trouverez ici des recettes de cuisine à la bière, des analyses sur la scène craft beer internationale, notre avis sur les festivals dédiés à la bière, des conseils de dégustation, des articles dédiés à la biérologie ou encore au houblon. Bonne lecture, et bonne dégustation ! 

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Une Petite Mousse • box bière
Le point sur les plus belles bulles de votre vie.. Le point sur les plus belles bulles de votre vie...⁠
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💬 "J'hésite entre vos 2 box Initiation et Dég 💬 "J'hésite entre vos 2 box Initiation et Dégustation" ⁠
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👉 La box Initiation est à privilégier si la personne à qui vous offrez ces bières n'est pas encore familière de la bière qui sort des grands standards industriels. Sa composition est fixe quel que soit le moment dans l'année où vous offrez cette box de bières. Cela permet un premier assortiment de styles et brasseries emblématiques du renouveau de la bière. ⁠
👉 Votre destinataire pourra alors ensuite enchaîner naturellement sur la box Dégustation, et ses 6 nouvelles bières artisanales dont la sélection change chaque mois de l'année, avec quelques références un peu plus audacieuses ou complexes !⁠
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Alors, quelles brasseries aimeriez-vous voir davan Alors, quelles brasseries aimeriez-vous voir davantage sur le shop en ligne l'an prochain ?!⁠
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N'oubliez pas que jusqu'au 14 février, on vous OF N'oubliez pas que jusqu'au 14 février, on vous OFFRE notre Kit de Démarrage 💘 1 bière mystère, 1 verre 33cl, 1 décapsuleur illustré, 1 carte cadeau à personnaliser & notre guide 24 pages autour de la biérologie : de quoi se faire plaisir, se cultiver et se dire des mots doux autour d'une petite mousse !⁠
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Comment appréhender l'amertume ?⁠ ⚠️ L’IB Comment appréhender l'amertume ?⁠
⚠️ L’IBU est un indicateur "controversé", car parfois trompeur ! Les saveurs de la bière jouent un rôle déterminant vis à vis de l’amertume perçue : des arômes intenses de café ou chocolat auront tendance à en masquer l’amertume en bouche, malgré un IBU élevé du aux malts torréfiés ☕️⁠
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En plus de notre inventaire annuel, nous entamons En plus de notre inventaire annuel, nous entamons également un changement réjouissant de notre logiciel de logistique cette semaine, afin de faire évoluer pour le mieux le réseau de Points Relais qui est vous est proposé pour la récupération de vos colis ⚙️ ⁠
On compte donc sur votre bienveillance et votre indulgence 🥰 Le déploiement de ce nouvel environnement et son application aux milliers de colis que l'on prépare pourra allonger légèrement la prise en charge de votre commande, mais c'est pour le mieux ✨⁠
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Livraison Relais offeeeeeeeerte en ce moment sur l Livraison Relais offeeeeeeeerte en ce moment sur le shop pour les paniers supérieurs à 50€ ! Comme ça hop, on vous livre pile pour la fin du Dry January 😇⁠
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Une pensée pour les veinard·es qui goûteront ce Une pensée pour les veinard·es qui goûteront ce soir la Glou-Glou de Effet Papillon dans leur Calendrier de l'Après !⁠
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💬  Les fruits blancs et une belle acidité marquent la porte d’entrée de cette Sour fruitée. La pomme verte et la douce acidité de l’ananas sont au premier plan, mais un parfum plus volatil de fleurs blanches s’affirme en fond. L’attaque en bouche se fait sur les mêmes fruits, avant de descendre sur un mélange d’amertume douce et d’acidité sucrée. Sur la longueur et en finale, les fleurs blanches puis les levures enrobent tout pour alourdir et laisser une douce impression de sucre acidulé en rétro-olfaction.⁠
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Pourquoi chaque fin de mois, on vous propose un as Pourquoi chaque fin de mois, on vous propose un assortiment à petit prix ? ♲⁠
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