Fabriquer sa bière maison avec notre Kit de Brassage
Nos coffrets bières

Fabriquer sa bière maison avec notre Kit de Brassage

Amateurs de bière artisanale, lequel d’entre vous n’a jamais rêvé de fabriquer sa bière maison ? Qui n’a jamais eu envie de faire sa propre expérience de brassage amateur ? Les passionnés que nous sommes vous répondront que c’est tout le bonheur que l’on vous souhaite. Mais avant de vous lancer dans l’achat de matériel coûteux (cuve de brassage, systèmes de refroidissement rapide…), il est sage de s’initier sur de petits volumes. Quoi de mieux que faire un premier essai à petite échelle afin de se familiariser, aux côtés d’experts, avec les ingrédients et les techniques ?

C’est pour toutes ces raisons que nous avons imaginé un kit de brassage pour fabriquer sa bière maison où la simplicité et la réussite sont les maitres mots.

Faire sa propre bière, c’est facile !

Notre kit de brassage est conçu pour brasser deux bouteilles de 75 cl de bière, en suivant une recette spécialement élaborée pour les débutants. Tout ce dont vous avez besoin se trouve dans le kit bière, et le reste dans les placards de votre cuisine.

La recette a été concoctée par notre brasseur Nico, qui a imaginé un kit simple. Son contenu vous permettra de fabriquer une bière blonde, légèrement houblonnée, aux notes fruitées, et au taux d’alcool avoisinant les 5°. Similaire à la James Blonde – notre pale ale triplement médaillée et petite favorite des clients de notre bar -, vous ne pourrez que l’adorer !

En terme d’ingrédients, le kit de brassage de bière contient l’extrait de malt, le houblon et un sachet de levure. Tout le nécessaire pour fabriquer trois litres de bière. Inutile de concasser le grain soi-même : le malt est déjà prêt ! Vous n’aurez à ajouter… que de l’eau.

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Malt prêt à l’emploi, levure et houblon : ce kit contient tout le nécessaire pour brasser !

Quel matériel pour fabriquer sa bière ?

Voici le matériel dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette de bière : 2 bouteilles vides de 2 litres en plastique, 1 casserole de 2 litres minimum, et 1 thermomètre de cuisine. Le reste est fourni dans votre box !

Ce kit pour brasser sa bière contient également 1 barboteur, qui, superposé au bouchon percé (également présent dans le kit), permettra à la bière de fermenter en toute tranquillité. Ainsi, l’air extérieur ne viendra pas contaminer votre breuvage sacré.

Enfin, ce kit contient de la poudre stérilisante. Il faut dire que l’un des risques majeurs qui pourrait mettre en péril la réussite de votre recette provient, une fois encore, de la contamination par des bactéries. En matière de brassage, on ne plaisante pas avec l’hygiène ! 

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Un kit de brassage ultra complet et conçu par des experts !

Pour vous épauler dans cette aventure, vous trouverez également le guide de brassage concocté par notre maitre-brasseur. Il vous accompagne pas à pas dans la confection de votre bière maison.

Et enfin, toute notre affection, bien entendu !


Alors, vous vous êtes enfin lancés dans le brassage amateur ? Qu’en avez-vous pensé ? Dites-nous tout en commentaire. Nous sommes très curieux de vos retours !

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