Si vous êtes curieux et que vous voulez savoir à quelle température se boivent différentes boissons, cette infographie est faite pour vous.
Quelle température pour vos boissons ?
Qui n’aime pas les infographies ? Vous pourrez en trouver sur tous les sujets, mais celle-ci, sur les températures de consommation optimale des boissons est tout de même sympa. D’abord parce qu’elle parle de bière, mais également de notre carburant chez Une Petite Mousse ; le café.
C’est en anglais mais très facile à comprendre. Notre chef biérologues me souffle également dans l’oreillette une règle simple pour la température de dégustation des bières : « la température de dégustation correspond au taux d’alcool de la bière« . Méthode empirique, mais efficace : plus une bière est légère, plus elle doit-être servie fraiche.
En vous souhaitant de bonnes dégustations.
