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Pourquoi la bière mousse et autres mystères sur les cols blancs

explication mousse bière

La mousse de la bière, c’est parfois un mystère. D’une couleur crème, ivoire ou blanche écarlate ; assez épaisse et dense pour tenir au-dessus des lèvres de votre compagnon moustachu ; qui disparaît en un clin d’oeil ou qui reste avec vous tout au long de la dégustation… Elle est au moins aussi variable que […]

Comment suivre Une Petite Mousse ?

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Si tu veux suivre Une Petite Mousse, et être informé de l’actualité du monde de la bière, nous te présentons les différents services sur lesquels tu peux nous retrouver.

Quelle est la bière préférée de chaque pays ?

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N’est-ce pas perturbant d’arriver dans un pays et de ne pas savoir ce qu’on y boit comme bière ? Vinepair a donc eu la bonne idée de faire une carte des bières les plus populaires, par pays.

Bière artisanale : une révolution ? Vraiment ?

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Et si la révolution de la bière artisanale n’était qu’une supercherie ? N’en avez-vous pas marre de ces “connaisseurs” qui vous regardent de haut ? C’est en tout cas ce que pense Eleanor Robertson.

Dans les coulisses de nos coffrets

Noé coffret démontage petite mousse

Aujourd’hui, on te propose de venir faire un petit tour dans la logistique d’Une Petite Mousse, en venant dans les coulisses de nos coffrets. Attention, décollage !

50 nuances de green pour 50 dollars

50 nuances de grey

Dans deux jours sortira l’adaptation cinématographique du livre d’E. L. James, “50 nuances de Grey”. A cette occasion, un brasseur écossais s’est dit qu’il serait pertinent de produire une bière aphrodisiaque, avec un nom pour le moins… ressemblant !

Nos voeux avec Une Petite Mousse

voeux 2015

On te souhaite tous nos voeux pour cette nouvelle année et nous sommes ravi de te compter parmi les membres d’Une Petite Mousse ! De nombreuses nouveautés vont apparaitre au cours des prochaines semaines pour te permettre de découvrir, déguster et aimer encore davantage les meilleures bières.