Le meilleur cadeau à un amateur de bière : la box dégustation Une Petite Mousse !
Le meilleur cadeau pour un amateur de bière ? Il s’agit, sans hésitation aucune de notre box de bières ! Depuis 2013, Une Petite Mousse œuvre en faveur de la bière artisanale au travers d’un coffret mensuel de 6 bières expédié à ses heureux abonnés. Des sélections pointues, réalisées par une experte zythologue pour naviguer […]
La Brasserie Vivat, monument brassicole historique
La brasserie Vivat est logée au cœur d’une incroyable bâtisse classée aux Monuments Historiques érigée sur une ancienne abbaye. Mais que d’aventure avant l’épanouissement qu’on lui connaît à ce jour ! Après plusieurs destructions et abandons, elle renaît au tournant de l’an 2000. La brasserie Vivat propose aujourd’hui une gamme où les recettes traditionnelles du […]
American pale ale, pionnière de la révolution craft
L’American Pale Ale a joué un rôle capital dans la popularisation récente de la bière artisanale. La bière APA, cette bière “à l’anglaise” bien houblonnée, est une véritable figure de proue de la révolution craft de la 2nde moitié du 20ème siècle ! Celle que l’on pourrait facilement assimiler à sa cousine l’IPA a bel […]
Entre bière et vin, la vière célèbre la co-fermentation
De la vière ? Parfaitement ! Non seulement ce n’est pas une faute de frappe, mais en plus ce néologisme issu de la fusion des mots “bière” et “vin” est terriblement bien trouvé ! À mi-chemin entre bière et vin, ce breuvage subtil est en effet le fruit d’une maîtrise parfaite des procédés d’élaboration de […]
Brasserie Effet-Papillon : petit battement d’ailes, grandes bières !
Fondée en 2017 en Gironde par deux passionnés de bière artisanale, la brasserie Effet Papillon s’est rapidement distinguée pour la qualité de ses créations. Un an après son lancement, elle intégrait déjà les sélections Une Petite Mousse ! Direction Mérignac dans le sud-ouest pour faire plus ample connaissance avec cette brasserie inspirante et inspirée. Ici, la […]
DDH / double houblonnage à cru : vive les houblons aromatiques !
DDH pale ale, DDH NEIPA ou encore DDH IPA… voici un acronyme que l’on voit fleurir sur les étiquettes de nos bières artisanales. Mais à quoi renvoie-t-il exactement ? Et à quelle expérience de dégustation s’attendre ? Nous n’allons pas tourner autour du pot plus longtemps, d’autant que certains d’entre vous ont déjà sans doute […]
La Peroni, bière iconique d’Italie
Née en Lombardie il y a plus d’un siècle et demi, la bière Peroni a su se démarquer de toutes ses rivales jusqu’à devenir la bière la plus bue du pays et la bière italienne la plus connue au monde ! On vous conte son histoire, on esquisse son profil et on vous dévoile les raisons de […]
Tourtel Twist : zéro alcool et des fruits, le twist gagnant !
Une fois n’est pas coutume, nous nous attardons aujourd’hui sur une marque assez peu artisanale, réputée « mainstream », mais qui pourtant apporte beaucoup de bonheur (et de fraîcheur) à certains de nos abonnés. Voici celle que l’on ne présente plus tant elle fait d’adeptes en terrasse depuis son lancement en 2015 : la Tourtel Twist ! […]
Cadeau fête des mères : la gâter avec originalité
La fête des mamans approche à grands pas et vous êtes à la recherche d’une attention qui la touchera en plein coeur ? Ne cherchez plus, nous avons compilé les meilleures idées cadeau fête des mères du moment. Laissez-vous guider ! Sommaire Un cadeau fête des mères pour celles qui aiment la bière Du côté […]
Fête des mères : les meilleures idées cadeau du moment
La fête des mères est bientôt là (dimanche 26 mai 2024 !) mais vous êtes en manque d’idées cadeaux ? Nous aussi… enfin jusqu’à ce que l’on planche sérieusement sur le sujet, avouons-le ! Car cette année, nous avons mis tout notre coeur pour rassembler les meilleures idées cadeau de fête des mères et vous […]
Bière Ale : haute fermentation, haute diversité !
Le paysage brassicole international est si vaste et riche qu’il peut parfois s’avérer difficile de s’y retrouver et de comprendre quels éléments unissent ou distinguent les différents types de bières. Heureusement, pour simplifier les choses, les spécialistes de la boisson maltée ont pour habitude de scinder ce grand panorama brassicole en 3 catégories issues de […]
Cadeau Saint Valentin couple : une foule d’idées pour se faire plaisir en duo
Tic tac tic tac… le compte à rebours est lancé avant LE jour dédié aux amoureux du monde entier… J’ai nommé la Saint-Valentin ! Et si comme chaque année vous ne voulez pas vous retrouver dans une course effrénée au cadeau parfait à arpenter les magasins surpeuplés, voici de quoi vous donner à réfléchir en […]
