Arrêtons de dénigrer la bière de table !
Wikipédia dit de la bière de table qu’elle est une bière de qualité moyenne. Aouch ! On va essayer de redonner des lettres de noblesses à ce style qui revient en force en France. Et, le définir un peu plus précisément. Allez, tous à table 🍽️ Sommaire Bière de table : définition et caractéristiques La […]
Les tendances bière 2024
Alors que 2023 tire sa révérence avec son lot de très belles découvertes, il est temps de céder à notre insatiable curiosité et nous pencher sur demain. Nous avons tâché de répondre à la question des tendances bière 2024 avec l’aide précieuse de notre zythologue. Montez à bord, on vous emmène avec nous dans le […]
Quel cadeau offrir pour une première fête des pères en 2024 ?
Bientôt la fête des pères 2024. L’occasion idéale pour témoigner de tout votre amour à un tout nouveau papa. Parce qu’une première fête des pères est une étape importante dans sa nouvelle vie de parent, il est important de marquer le coup en attendant que sa progéniture prenne le relais ! Si vous cherchez une […]
Sélection de jeux de société sur le thème de la bière
Vous cherchez une idée cadeau pour quelqu’un qui apprécie à la fois la bière et les moments de détente autour d’un jeu de plateau, construction ou autre ? Découvrez notre sélection de jeux de société sur le thème de la bière, à tester entre ami·es, de préférence avec une petite mousse bien fraîche à portée […]
Bière française : nos brasseries ont du talent !
Si la France n’a pas une tradition brassicole aussi forte que la Belgique, l’Allemagne ou encore l’Angleterre, notre cher Hexagone est bel et bien une terre de bière. Dans cet article consacré à la bière française, nous vous parlons des grandes marques, des meilleures brasseries et de l’histoire de la bière en France. Si vous pensiez […]
La bière et ses saveurs : que vous réserve votre verre ?
Vous vous demandez pourquoi dans nos descriptions, nous parlons de bière aux saveurs fruitées ou résineuses, sans que des branches de pin ou des kilos de citron apparaissent réellement dans leurs recettes ? Aujourd’hui, on développe votre culture bière en vous expliquant en détail à quoi sont dues les saveurs et les goûts d’une bière. Beaucoup […]
Pinte de bière, demi, galopin, sérieux : quelle contenance en cl ?
Suivant que l’on ait une grosse ou une petite soif, savoir quel terme employer pour commander sa bière est essentiel. Pinte de bière, demi et galopin sont les trois expressions les plus connues et les plus utilisées en France pour désigner un format spécifique, mais il en existe d’autres ! À quoi correspond une pinte […]
Quelle est la meilleure IPA au monde ? On a tenté de répondre à cette épineuse question
Découvrez les meilleures bières IPA du monde, selon les biérologues, selon Untappd, et selon le marché !
La Peroni, bière iconique d’Italie
Née en Lombardie il y a plus d’un siècle et demi, la bière Peroni a su se démarquer de toutes ses rivales jusqu’à devenir la bière la plus bue du pays et la bière italienne la plus connue au monde ! On vous conte son histoire, on esquisse son profil et on vous dévoile les raisons de […]
Les meilleurs cadeaux fête des mères 2024
Bientôt la fête des mamans ! Comme vous, nous nous sommes demandé quelles étaient les plus belles attentions à offrir en cette fête des mères 2024. Exit les cadeaux ringards et ceux qui finiront au placard ! Nous avons planché sur une sélection qui met à l’honneur les tendances actuelles et qui répond aux vraies […]
Bière Ale : haute fermentation, haute diversité !
Le paysage brassicole international est si vaste et riche qu’il peut parfois s’avérer difficile de s’y retrouver et de comprendre quels éléments unissent ou distinguent les différents types de bières. Heureusement, pour simplifier les choses, les spécialistes de la boisson maltée ont pour habitude de scinder ce grand panorama brassicole en 3 catégories issues de […]
La bière périmée ça n’existe pas, on vous explique pourquoi !
Vous avez eu les yeux plus gros que le ventre pour votre anniversaire et vous pourriez ouvrir un bar avec les litres de bière qu’il vous reste entre les mains ? Vous avez dévalisé votre brasseur en prévision d’un énième confinement et vous retrouvez aujourd’hui avec un petit stock de bières périmées ? On pense […]
