Et la meilleure bière de 2019 est …
Biérologie

Et la meilleure bière de 2019 est …

Quelles ont été les meilleures bières artisanales en 2019 ? Quelles recettes a préféré la communauté Une Petite Mousse ? Et quel est le top bière de 2019 de notre zythologue ? C’est l’heure de faire le bilan, calmement, en se remémorant chaque gorgée.

Les meilleures bières 2019 selon notre biérologue

Sans plus attendre, voici les 10 bières qui ont marqué l’année 2019 de notre biérologue Charlotte :

10. White Nova • brasserie d’Orville (wheat ale)

9. Flamingo • Hoppy Road (berliner weiss hibiscus / citron)

8. Monk • Deck & Donohue (brown ale)

7. Hop’Session • Crazy Hops (amber ale)

6. Lazy Beer • Une Petite Mousse (pale ale)

5. Princesse Inca • Tom & Charly (IPA)

4. Embuscade • La Nébuleuse (IPA)

3. Garage IPA et Doble IPA ex-aequo • Espiga (IPA)

2. Falconer’s Morning • Effet Papillon (IPA)

1. Summer Ale • La Superbe (wheat ale)

C’est donc la Summer Ale qui remporte le titre de meilleure bière de l’année 2019 pour notre zythologue ! Une bière estivale qui dévoile des notes exquises de blé, de céréales et de fruits blancs comme le raison ou le litchi. Une bière que nos abonnés ont également appréciée, puisqu’on la retrouve dans leur Top 10 de 2019.

Vous noterez que 5 India Pale Ale constituent le haut du classement, mais toutes étant très différentes. Tantôt capiteuses, tantôt sur les fruits exotiques ou tirant vers les notes caramélisées d’une ambrée, pas deux ne se ressemblent !

Les bières les mieux notées par nos abonné·e·s en 2019

Et voici maintenant le verdict des quelques 210 000 membres de la communauté Une Petite Mousse, qui chaque mois note les 6 bières de leur nouveau coffret ! On retrouve au total 4 bières en commun avec l’avis de notre zythologue experte !

10. Amber Ale • Lalune (amber ale) avec 3,5

9. Mélusine BIO • Mélusine (pale ale) avec 3,52

8. Falconer’s Morning • Effet Papillon (IPA) avec 3,55

7. Sombre Dentelle • Une Petite Mousse (dunkelweizen) avec 3,56

6. Hop’Session • Crazy Hops (amber ale) // Oubliette Triple • De Malt et d’Ô (tripel) avec 3,57

5. Summer Ale • La Superbe (wheat ale) avec 3,6

4. James Blonde • Une Petite Mousse (smash) avec 3,63

3. Dominican Tripel • 3F (tripel) avec 3,64

2. Princesse Inca • Tom & Charly (IPA) avec 3,68

1. Speyside Oak Aged • Greene King (english ale barrel aged) avec 3,7

On retrouve ici plus de diversité, avec seulement 2 IPA, mais également 2 bières triples. La tête du classement revient à une bière blonde vieillie en fût de whisky vanillé, une recette très spéciale qui a touché le coeur de nos dégustateurs. C’est avec beaucoup de fierté que nous retrouvons 2 recettes de la brasserie Une Petite Mousse dans ce Top 10 bières de 2019.

Et vous alors, quel est votre classement 2019 parmi toutes les bières artisanales que vous avez dégustées ? Dites-le nous en commentaire ! Et ne manquez pas de vous abonner à notre box de bières, pour découvrir mois après mois les meilleures bières que 2020 nous réserve… En effet, de sacrées pépites sont à prévoir dans nos prochains coffrets !

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Julie de Une Petite Mousse