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POTENTIELS épisode 4 : Mathieu Genty, à la tête d’un des premiers espaces de co-working français

Mathieu Genty

Dans ce nouvel épisode de notre podcast POTENTIELS, c’est Mathieu Genty, fondateur de CoWork In Grenoble, que nous recevons avec un plaisir non dissimulé. Entrepreneur caméléon aux 1000 casquettes, photographe, hypnothérapeute : Mathieu Genty a plus de cordes à son arc qu’il n’y a de montagne autour de Grenoble. À la tête de Co-Work depuis 2012, Mathieu aime à se définir […]

Pink Boots Society : où sont les femmes dans la bière ?

Pink-Boot-Society

Où sont les femmes ? Patrick Juvet se posait déjà la question de façon un peu ringarde (voire sexiste) en 1977. Réponse : elles sont (notamment) au sein de la Pink Boots Society !  Le terme de “brasseuse” n’est pas encore tout à fait ancré dans les mentalités, que beaucoup sont convaincus qu’il faut être un homme avec […]

Bière tourbée, bière fumée : comment apprendre à les aimer ?

bière-tourbée

Bière tourbée… D’habitude, on parle plutôt de whiskies tourbés ! Pourtant, ces bières brassées avec des malt fumés à la tourbe sont en train de se frayer une place de choix dans les frigos des beer-geeks, lentement mais sûrement. On vous décortique cette tendance qui va commencer à pointer le bout de son nez en […]

POTENTIELS épisode 2 : Eric Pierrel, président de la French Tech Grenoble

EricPierrel

Les liens entre Jonathan Bonzy et Eric Pierrel remontent à de nombreuses années, les 2 entrepreneurs grenoblois étant au coeur des évènements tech et digitaux de la cuvette. Si vous évoluez dans le milieu start-up de la région Rhône-Alpes, vous entendrez forcément parlez de lui : il était évident pour nous d’inviter Eric au micro […]

POTENTIELS épisode 1 : Clemity Jane, première youtubeuse sexo française

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Un pocast avec Clemity Jane, et oui ! Clémence a toujours répondu présente pour faire de chouettes choses avec Une Petite Mousse, et est une des Grenobloise les plus inspirantes que l’on connaisse. Il nous tenait donc à coeur qu’elle soit la première invitée de notre nouveau podcast.

La (vraie) recette de la bière au beurre

bière au beurre

Inventée par J.K. Rowling dans sa saga de livres Harry Potter, la bière au beurre (ou butterbeer en version originale) est LA boisson qui fait fureur auprès des sorciers et sorcières. On ne sait pas ce qu’il en est du mouvement craft beer à Pré-au-lard, mais on vous dévoile notre recette préférée de cette bière […]

Saint-Valentin : une box cadeau pour couple, où bières et sextoys font bon ménage !

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Pour la Saint-Valentin 2019, nous avons inauguré notre première box cadeau couple, loin, très loin des sentiers battus du monde de la bière artisanale. Au lieu de mêler nos petites mousses à du fromage, ou un atelier de dégustation pour deux, nous avons fait le choix… Des sextoys ! Laissez-nous vous raconter cette histoire très […]

Hard Seltzer : la tendance de l’eau alcoolisée plus facile à boire qu’à prononcer

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White Claw, Natz, Henry’s Hard Sparkling Water, Truly… Les Hard Seltzer – ces eaux alcoolisées pétillantes et parfumées – ont crevé le plafond aux USA en 2019. Et arrivent très bientôt en terrasse des bar français… Le rappeur Travis Scott et le chef Gordon Ramsay ont déjà créé leur propre marque ! Analyse d’une tendance […]

Les Pastry Stout, ces bières noires qu’on boit en dessert

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On les appelle Pastry Stout, ou stout pâtissiers. Cheesecake, banoffee pie, tarte aux fruits rouges, cookies, bounty, s’mores… Non, on ne parle pas que de recettes de gâteaux et autres douceurs régressives. Il s’agit là bel et bien d’inspiration pour des bières noires pas comme les autres !

Et la meilleure bière du monde est…

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En 2005 et 2011, la Westvleteren 12 a été reconnue meilleure bière du monde. Cette bière belge brune n’est produite que par une petite abbaye, qui limite énormément sa diffusion et ne propose des ventes que sur rendez-vous. On comprend donc que la rareté du produit a pu jouer dans son titre de reine des […]