Ninkasi Ambrée - Ninkasi (Lyon, France)

Ninkasi Ambrée - Ninkasi - Une Petite Mousse
"Médaille d’or 2015 au Concours de Saint Nicolas de Port"
  • Ambrée
  • Pale Ale
  • 5,1% vol
  • 33 cl
  • Original
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
De jolies et agréables odeurs houblonnées s’échappent du verre et flattent le nez. Les notes d’agrumes sont très perceptibles. En bouche, c’est bien malté, assez robuste, avec des notes de caramel et d’autres, plus discrètes, d’agrumes ainsi que de fruits exotiques. L’amertume s’affirme ensuite avec un certain côté résineux plutôt agréable. Belle longueur en bouche. Une American Pale Ale de qualité !
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Anecdote à retenir :
L'une des recettes les plus emblématiques et historiques du Ninkasi dont la recette est quasi inchangée depuis 1997. Médaille d’or 2015 au Concours du musée national de la brasserie de saint Nicolas de port.
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