Bières sans alcool

Pourquoi boire des bières sans alcool ? 

Que vous soyez enceinte ou en cours d'allaitement, que vous prépariez un marathon, que ce soit pour des raisons religieuses (Halal, Carême...) que vous vouliez faire une petite détox santé à l'occasion de October Sober ou Dry January : prendre soin de votre santé ou suivre un régime quel qu'il soit, n'implique pas forcément de vous priver de bonnes bières artisanales. C'est pour cette raison que notre zythologue sélectionne régulièrement les meilleures bières sans alcool du moment pour vous les proposer dans notre cave à bière en ligne. Le choix est vaste et la quasi-totalité des styles y sont représentés ! Chez Une Petite Mousse, la bière sans alcool fait partie intégrante de notre collection, au même titre que les autres types de bières.

Une Petite Mousse, spécialiste des bières sans alcool

La Punk AF de Brewdog qui a plus ou moins lancé la tendance est une réplique désalcoolisée de leur célèbre Punk IPA. Bien sûr, on a aussi plein de très chouettes brasseries craft parmi lesquelles piocher, comme Brulo, Big Drop, ou Mage Malte dont la Illusion est une des best seller de la boutique. Ici, nous proposons surtout des bières artisanales sans alcool, donc qui ne doivent pas dépasser 1,2% d'alcool (c'est la législation française) mais qui réussissent parfois, grâce à un long travail sur les levures notamment, à atteindre le score incroyable de 0.0. Et comme on aime cumuler les plaisirs, certaines sont également des bières bio. 

La couleur des bières sans alcool

Toutes les couleurs de bières peuvent se prêter au jeu du sans-alcool. Noires, brunes, ambrées, cuivrées, blondes, blanches et même aux fruits : absolument tout est possible. Il existe 3 façons d'obtenir une bière sans alcool : soit la brasser avec des levures spécifiques, soit retirer l'alcool d'une bière traditionnelle par évaporation, soit en faire de même par filtration (cela nécessite un équipement conséquent et n'est généralement réservé qu'aux bières industrielles). Toutes les bières peuvent ainsi se décliner en version sans alcool grâce à au moins l'une des trois méthodes citées précédemment. Le panorama des bières sans alcool est infiniment vaste et haut en couleurs grâce au talent et à l'imagination des brasseurs artisanaux. Qu'attendez-vous pour toutes les goûter ?

Des coffrets de bière sans alcool en ligne

Convaincus de leur importance sur la scène brassicole et dans le coeur des consommateurs, nous accordons une place de choix à la bière sans alcool. Il faut dire qu'elle gagne des parts de marché chaque année et qu'elle fait partie des principales tendances bière du moment, au côté des bières légères. Nous lui avons même consacré tout un coffret 100% bières sans alcool afin de pouvoir commander en un clin d'oeil tout un assortiment des meilleures d'entre elles. L'idéal pour un cadeau bière à un ou une amie amateur de bières mais qui ne consomme pas d'alcool de façon temporaire ou permanente. De nouveaux arrivages de bières sans alcool se font chaque fin de mois dans notre boutique en ligne. Restez à l'affût !