Guide dégustation du coffret Bienvenue

Ninkasi Blanche - Ninkasi

Ninkasi Blanche - Ninkasi - Une Petite Mousse - Photo de Jeff Mesnil
"Médaille d’or en terres belges en 2013 d'une brasserie lyonnaise"
  • Blanche
  • Witbier / Blanche
  • 5,4% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 6°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Le nez est très légèrement épicé et flatté par les céréales (blé malté). Beaucoup de fraicheur en bouche, accompagnée d'arômes fruités et céréaliers. Les saveurs épicées sont toujours présentes; la coriandre y est reconnaissable. L'amertume est légère et ne reste pas sur la longueur qui reste sur une fraîcheur très agréable. Une belle blanche primée à de nombreuses reprises !
Abonnés :
- Note : 3,68 sur 1674 avis
Moi :
- Donnez votre avis en cliquant sur les étoiles !

Mandrin aux Noix - Brasserie artisanale du Dauphiné

Mandrin aux Noix - Brasserie artisanale du Dauphiné - Une Petite Mousse - Photo de Jeff Mesnil
"2 ans de recherche pour trouver la bonne recette avec ce produit typiquement local"
  • Blonde
  • Bière De Garde
  • 5,8% vol
  • 33 cl
  • Ballon
  • ENTRE 8 ET 12°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Un nez à l'équilibre subtil entre la terre, l'orange, la levure et bien sûr la noix. La bouche est dominée par la noix sèche avec une attaque légèrement acide tirant sur le citron. Les saveurs de noix (encore et toujours) et de pointes agrumées prennent rapidement le relais. La finale est assez longue. Une bière sans additif de très belle qualité !
Abonnés :
- Note : 3,26 sur 1744 avis
Moi :
- Donnez votre avis en cliquant sur les étoiles !

Chimay Rouge - Abbaye de Scourmont

Chimay Rouge - Abbaye de Scourmont - Une Petite Mousse - Photo de Jeff Mesnil
"(Re)lancée pour pâques 1948 afin de soutenir la reconstruction de la Belgique"
  • Rubis
  • Dubbel
  • 7% vol
  • 33 cl
  • Calice
  • 10°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Le nez révèle de magnifiques odeurs maltées, des notes caramel et des arômes d'abricot développés durant la fermentation. Le caramel se retrouve parfaitement en bouche ainsi qu'une amertume, légère, qui se dévoile. La finale est légèrement sèche et levurée. Une superbe trappiste !
Abonnés :
- Note : 3,43 sur 2862 avis
Moi :
- Donnez votre avis en cliquant sur les étoiles !

Corsendonk Rousse - Du Bocq

Corsendonk Rousse - Du Bocq - Une Petite Mousse - Photo de Jeff Mesnil
"Deux siècles d'attente pour redécouvrir cette brasserie"
  • Ambrée
  • Belgian Pale Ale / Blonde
  • 8% vol
  • 33 cl
  • Ballon
  • ENTRE 8 ET 10°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Le nez nous donne d'agréables odeurs maltées et une pointe d'amertume. La bouche nous révèle tous les secrets de cette blonde aux aspects cuivrés: des épices, des notes de fruits, de caramel et un léger côté bonbon ainsi qu'une amertume savamment dosée. La fin de bouche reste crémeuse, maltée et très agréable.
Abonnés :
- Note : 3,68 sur 2069 avis
Moi :
- Donnez votre avis en cliquant sur les étoiles !

XX Bitter - De Ranke

XX Bitter - De Ranke - Une Petite Mousse - Photo de Jeff Mesnil
"Dans le top 100 des bières à avoir bues avant de mourir"
  • Blonde
  • India Pale Ale
  • 6,2% vol
  • 33 cl
  • Ballon
  • 9°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
De puissants arômes de houblons annoncent tout de suite la couleur au nez, quelles superbes odeurs fleuries apportées par le houblonnage à cru! En bouche, c'est une ode à l'amertume, puissante, astringente et persistante. Elle est accompagnée de flaveurs d'agrumes, herbacées et résineuse. La finale est très longue et très sèche. Notre coup de coeur (très) houblonné !
Abonnés :
- Note : 3,22 sur 2808 avis
Moi :
- Donnez votre avis en cliquant sur les étoiles !

Saint Feuillien Grand Cru - St Feuillien

Saint Feuillien Grand Cru - St Feuillien - Une Petite Mousse - Photo de Jeff Mesnil
"Un grand cru plusieurs fois médaillé"
  • Blonde
  • Belgian Pale Ale / Blonde
  • 9,5% vol
  • 33 cl
  • Ballon
  • ENTRE 8 ET 10°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Nez houblonné avec des arômes épicés et levurés typique de la maison St Feuillien. Bouche très ronde, peu houblonnée, assez lisse et très agréable. La finale reste ronde, peu amère et même légèrement sucrée avec des notes fruitées. Une fin de dégustation de coffret toute en douceur.
Abonnés :
- Note : 3,8 sur 2667 avis
Moi :
- Donnez votre avis en cliquant sur les étoiles !
Alors qu'as-tu pensé de ce coffret ? Quelle bière as-tu préférée ?
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez l'apprécier avec modération.