Guide dégustation Box Decembre 2017

Ces bières ont été sélectionnées par notre experte en zythologie pour notre box de bières et ont été dégustées puis évaluées dans toute la France par nos milliers d'abonné·e·s mensuels 💖 Si vous ne connaissez pas le fonctionnement de notre box de bières, nous y regroupons 6 bouteilles différentes tous les mois et on vous les livre à domicile ou en point relais avec un guide de dégustation pour vous accompagner pas à pas dans votre dégustation et vous aider à devenir un·e expert·e en bière voire un·e biérologue. Ne ratez pas la prochaine sélection et recevez votre première box d'initiation dans les 48h ⏰

L’Adorée - Brassée 24
- Brasserie de Sarlat

L’Adorée - Brassée 24 - Brasserie de Sarlat - Une Petite Mousse
Douceur et fraîcheur du Périgord
  • Blonde
  • Belgian Pale Ale / Blonde
  • 7% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 6°C
Avis de l'expert·e :
Il y a ces bières prévisibles qu’on adore mais auxquelles on s’attend, et puis il y a l’Adorée, qui nous surprend totalement. Un nez de banane mûre très présent, sublimé par de douces notes maltées. Son attaque est rafraîchissante, soutenue par une belle carbonatation. La bouche évolue ensuite toute en rondeur et en caramélisé, avec une finale à l’amertume délicate.
Abonnés :
- Note : 3,54 sur 331 avis
Moi :
- Donnez votre avis !

Lydéric Triple
- Brasserie Lilloise

Lydéric Triple - Brasserie Lilloise - Une Petite Mousse
Triple corsée aux saveurs suaves
  • Blonde
  • Tripel
  • 9,5% vol
  • 33 cl
  • Géant
  • 7°C
Avis de l'expert·e :
Portée sur les fruits jaunes, avec des arômes agréables de levures et d’épices douces, il nous tarde de découvrir son goût. L’attaque est assez douce et masque bien le fort degré d’alcool. Les saveurs se font gourmandes, entre la pêche juteuse, l’abricot et des touches plus florales. La finale nous amène une pointe de chaleur dans la gorge tout en étant suave. Attention, cette gourmandise est traître ;)
Abonnés :
- Note : 3,5 sur 358 avis
Moi :
- Donnez votre avis !

Elvis Juice
- Brewdog

Elvis Juice - Brewdog - Une Petite Mousse
La combinaison de la force du houblon et de l’acidité du pamplemousse
  • Blonde
  • India Pale Ale
  • 6,5% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 6°C
Avis de l'expert·e :
Gorgé de fruits, le nez ne peut pas vous laisser indifférent : pamplemousse, mangue et ananas se partagent l’affiche. Son attaque se révèle vive, marquée par l’acidité du pamplemousse et de l’orange puis on évolue davantage sur son inspiration IPA, avec la fraîcheur givrante du houblon végétal, amer à souhait, qui se fixe sur nos papilles. La finale est longue et délicieusement amère !
Abonnés :
- Note : 3,36 sur 363 avis
Moi :
- Donnez votre avis !

Bush de Noël
- Dubuisson

Bush de Noël - Dubuisson - Une Petite Mousse
Épices de Noël, caramel et fort degré d’alcool ont rendez-vous
  • Brune
  • Christmas Beer
  • 12% vol
  • 33 cl
  • Original
  • 10°C
Avis de l'expert·e :
De primes abords assez sirupeuse et caramélisée, cette bière de Noël nous réserve aussi des arômes puissants d’épices et de malt torréfié. L’attaque, d’abord ronde avec des notes de prunes et de banane mûre, évolue vite vers le caramel. La puissance de l’alcool se fait ressentir et l’on glisse sur la finale, suave, chaleureuse, pleine d’épices, de vanille et de grillé. Un délice de Noël qui comporte tout de même une légère amertume.
Abonnés :
- Note : 3,47 sur 333 avis
Moi :
- Donnez votre avis !

La Trappe Bockbier
- La Trappe

La Trappe Bockbier - La Trappe - Une Petite Mousse
99/100, notée avec style sur Ratebeer
  • Brune
  • Doppelbock
  • 7% vol
  • 33 cl
  • Tulipe
  • 6°C
Avis de l'expert·e :
Faisant partie du TOP 50 des Dunkel Bock depuis longtemps, elle nous offre un nez élégant entre le torréfié, le sucre brun et les noix rôties. Son attaque est crémeuse, on perçoit des levures belges et des fruits noirs confits. Ses bulles rafraîchissantes et sa légère acidité lui donnent une certaine facilité à être bue. Une finale subtilement amère termine parfaitement la dégustation.
Abonnés :
- Note : 3,54 sur 315 avis
Moi :
- Donnez votre avis !

Nine Inch Ale
- Ninkasi

Nine Inch Ale - Ninkasi - Une Petite Mousse
La crème de la crème Lyonnaise
  • Brune
  • Bock / Brune
  • 5,2% vol
  • 33 cl
  • Tulipe
  • 7°C
Avis de l'expert·e :
Au nez, ses arômes sont ceux des malts employés lors de son brassage : pain toasté, chocolat et torréfaction. La bouche nous séduit avec son attaque crémeuse, portée par son corps riche mais pas lourd. Ses saveurs se font délicates, entre le café, la noisette et le caramel. Sa finale nous régale d’une douce amertume, qui ne passe jamais devant les malts noirs.
Abonnés :
- Note : 3,41 sur 316 avis
Moi :
- Donnez votre avis !

Vous aimez ces bières ?
Vous allez adorer celles-ci

On a rassemblé une sélection des meilleures bières dans une boutique
avec 25% de réduction en moyenne par rapport à ailleurs sur le web !
Bière Aphrodisiaque - Brasserie Dieu du Ciel !
-51%
  • Aphrodisiaque
  • Noire - 6,5% vol - 34cl
  • Bière Stout - Canada
  • Brasserie Dieu du Ciel !
  • 2,67€ au lieu de 5,40€
Une Ale noire brassée avec des fèves de cacao et des gousses de vanille, pour un résultat parfumé qui se baladent entre chocolat noir, bourbon ...
Bière Taddy Porter - Brasserie Samuel Smith
-46%
  • Taddy Porter
  • Noire - 5% vol - 36cl
  • Bière Porter - Royaume-Uni
  • Brasserie Samuel Smith
  • 2,17€ au lieu de 3,99€
Un Porter au nez de malts grillés et torréfiés. De fines notes de chocolat se dévoilent après un première aération, et se révèlent vraiment ...
Bière This is not a Pils - Brasserie La P'tite Maiz
-32%
  • This is not a Pils
  • Blonde - 4,7% vol - 33cl
  • Bière Pale Ale - France
  • Brasserie La P'tite Maiz
  • 2,66€ au lieu de 3,90€
Bière raffinée aux notes de fruits jaunes. En bouche, on évolue vers des goûts plus tropicaux, entre mangue et pamplemousse, avec une belle ...
Bière American IPA - Brasserie Azimut
-23%
  • American IPA
  • Blonde - 6,5% vol - 33cl
  • Bière American IPA - France
  • Brasserie Azimut
  • 2,99€ au lieu de 3,90€
Une IPA qui sait ne pas oublier de montrer son maltage. La dominante est très exotique, avec le litchi en première ligne, et quelques touches ...

Une anecdote, un avis
ou une question sur une bière ?

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez l'apprécier avec modération.