Guide dégustation Box Fevrier 2017

Ces bières ont été sélectionnées par notre experte en zythologie pour notre box de bières et ont été dégustées puis évaluées dans toute la France par nos milliers d'abonné·e·s mensuels 💖 Si vous ne connaissez pas le fonctionnement de notre box de bières, nous y regroupons 6 bouteilles différentes tous les mois et on vous les livre à domicile ou en point relais avec un guide de dégustation pour vous accompagner pas à pas dans votre dégustation et vous aider à devenir un·e expert·e en bière voire un·e biérologue. Ne ratez pas la prochaine sélection et recevez votre première box d'initiation dans les 48h ⏰

La Kékette Large
- PR Distribution

La Kékette Large - PR Distribution - Une Petite Mousse
Un petit coup de Kékette ?
  • Blonde
  • Belgian Pale Ale / Blonde
  • 6,2% vol
  • 25 cl
  • Ballon
  • 6°C
Avis de l'expert·e :
Approchez votre nez de la Kékette, mais pas trop, afin de ne pas entrer en contact avec le jus. L’odeur s’avère douce et fruitée sur les agrumes. Prenez-là en bouche et faites-la circuler doucement : vous découvrirez des notes de pamplemousse, d’orange et même une pointe de céréales. La finale sera longue et comme toute bonne Kékette, relevée de houblon. On ne crache pas et on avale bien vite ce précieux nectar, qui restera dans les annales.
Abonnés :
- Note : 3,32 sur 351 avis
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Viuletta
- Lutina

Viuletta - Lutina - Une Petite Mousse
Saveur brute du maquis Corse
  • Blonde
  • Fruit / Vegetable Beer
  • 6% vol
  • 33 cl
  • Original
  • 6°C
Avis de l'expert·e :
Au nez, on est sur des notes douces de fruits à coques et de céréales, c’est plutôt discret et fleuri. En bouche, l’attaque fluide est portée sur les fleurs (oeillets, pissenlit, lys) et le côté végétal de la violette. Le milieu de bouche s’avère plus malté et nous finissons par une pointe de caramel, avec une amertume délicate. Intéressant et léger en myrte !
Abonnés :
- Note : 3,12 sur 331 avis
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Je t'aime
- Birrificio Indipendente Elav

Je t'aime - Birrificio Indipendente Elav - Une Petite Mousse
Déclarez-lui votre flamme
  • Blonde
  • Belgian Pale Ale / Blonde
  • 6% vol
  • 33 cl
  • Tulipe
  • 6°C
Avis de l'expert·e :
Dès le nez, on est séduit par cette belle blonde qui nous propose des arômes de levures belges et de pomme. La bouche avance sensuellement sur des notes de pain et de malt caramel, poursuit, en douceur, sur des petites touches de miel et finit, en beauté, sur une fine acidité citronnée. Une manière subtile de lui dire Je t’aime !
Abonnés :
- Note : 3,37 sur 321 avis
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Gasconha Ambrée
- Gasconha

Gasconha Ambrée - Gasconha - Une Petite Mousse
Ambiance BBQ
  • Ambrée
  • Amber Ale
  • 6% vol
  • 33 cl
  • Ballon
  • 8°C
Avis de l'expert·e :
Ses beaux arômes nous charment tout de suite : c’est très flatteur sur le pain, le grillé et même des touches de bacon. Son attaque est généreuse, la bière nous tapisse le palais de ses arômes de café, qui évoluent vers la torréfaction intense, pour finir sur une explosion empyreumatique : bacon, rôti, fumé… Une bière qui ne manque pas de personnalité !
Abonnés :
- Note : 3,29 sur 312 avis
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Pilote 3 Haka IPA
- Une Petite Mousse

Pilote 3 Haka IPA - Une Petite Mousse - Une Petite Mousse
Une Petite Mousse tumultueuse !
  • Blonde
  • India Pale Ale
  • 6,5% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 8°C
Avis de l'expert·e :
Nez très ouvert et fruité : on est sur des notes de fruits jaunes, de mandarine même. Le houblonnage sérieux se fait déjà sentir ! En bouche, l’attaque tumultueuse tout en agrumes (pamplemousse rose) nous envahit la bouche. La deuxième salve s’avère très houblonnée, nous signifiant bien sa nature de riche IPA. La finale s’avère mystérieuse, entre le malt caramélisé et l’amande, elle se poursuit… Indéfiniment.
Abonnés :
- Note : 3,66 sur 346 avis
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La Cambre Triple
- La Cambre

La Cambre Triple - La Cambre - Une Petite Mousse
Imprévisible abbaye !
  • Blonde
  • Tripel
  • 7,2% vol
  • 33 cl
  • Calice
  • 10°C
Avis de l'expert·e :
Quelle explosion fruitée ! Nous voilà envahis d’arômes qui fleurent bon l’IPA : c’est généreux, très rond, ça sent les fruits jaunes et exotiques. L’attaque est énergique, sur les fruits jaunes mûrs comme la pêche et l’abricot. La dégustation se poursuit sur le malt et une belle amertume franchement étonnante pour une triple. La finale est assez sèche et surtout longue sur la mangue. Un vrai délice, qui change des triples classiques !
Abonnés :
- Note : 3,76 sur 329 avis
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