Guide de dégustation

Ces bières ont été sélectionnées par notre experte en zythologie pour notre box de bières et ont été dégustées puis évaluées dans toute la France par nos milliers d'abonné·e·s mensuels 💖 Si vous ne connaissez pas le fonctionnement de notre box de bières, nous y regroupons 6 bouteilles différentes tous les mois et on vous les livre à domicile ou en point relais avec un guide de dégustation pour vous accompagner pas à pas dans votre dégustation et vous aider à devenir un·e expert·e en bière voire un·e biérologue. Ne ratez pas la prochaine sélection et recevez votre première box d'initiation dans les 48h ⏰

Tongerlo Blonde
- Haacht (Belgique)

Efficace, classique, précise : belge !
  • Blonde
  • Style: Belgian Pale Ale / Blonde
  • Abv: 6.0% vol
  • Verre: Calice
  • Température idéale: 6°C

Avis de l'expert·e

Cette Belge nous propose un nez assez discret : il dévoile des arômes de levures, de malt grillé et de fruits jaunes. La bouche se révèle délicieusement gouleyante sur l’abricot, le caramel et une petite fraîcheur finale légèrement sur les agrumes. Parfaite pour des longues soirées de retrouvailles !
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- Note : 3,48 sur 1861 avis
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Sabètz que lèu
- Brasserie d’Olt (France)

"Bière artisanale occitane à la teneur en alcool élevée"
  • Blonde
  • Style: Belgian Pale Ale / Blonde
  • Abv: 7.0% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: 7°C

Avis de l'expert·e

Le nez est à la fois biscuité, malté et fruité ponctué de notes de pomme mais aussi d'agrumes (orange, citron). L’entrée en bouche est ronde et légèrement crémeuse. On retrouve des arômes biscuités, légèrement beurrés. La finale est fruitée avec de subtiles notes d'agrumes. Une très belle blonde, complexe, mais accessible.
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- Note : 3,6 sur 2392 avis
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51 State
- Carlow Brewing Company (Irlande)

IPA Irlandaise en douceur
  • Blonde
  • Style: India Pale Ale
  • Abv: 6.0% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 6°C

Avis de l'expert·e

N’hésitez pas à l’aérer légèrement pour accéder à son nez qui ravira les amateurs d’agrumes, avec des touches maltées. L’attaque est légèrement houblonnée, on retrouve l’orange, le citron ainsi que le malt subtilement toasté. La finale révèle une amertume présente, mais douce pour le style. Parfait pour débuter avec les IPA !
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- Note : 3,51 sur 223 avis
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Jack Precious IPA
- The Musketeers (Belgique)

Les Belges révolutionnent le genre
  • Blonde
  • Style: India Pale Ale
  • Abv: 5.9% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 8°C

Avis de l'expert·e

Le nez est complexe avec des notes de fruits comme l’orange la mandarine ainsi que des touches maltées et biscuitées. La bouche est gourmande, soutenue par une attaque très effervescente. Tout d’abord fruitée, porte sur le pamplemousse et les fruits tropicaux elle laisse place à une belle amertume végétale et juteuse. La finale est bien houblonnée, sèche et amère.
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- Note : 3,49 sur 454 avis
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Bourgogne des Flandres
- Timmermans (Belgique)

"Bière brassée depuis plus de 7 générations"
  • Brune
  • Style: Oud Bruin
  • Abv: 5.2% vol
  • Verre: Ballon
  • Température idéale: 7°C

Avis de l'expert·e

Un joli bouquet de fruits noirs accueille le nez accompagnées de notes légèrement acides. De la pétillance, de belles notes boisées et des saveurs aigres douces fruitées apparaissent en bouche. C'est très frais, doux et légèrement rond au final. Un délice !
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- Note : 3,49 sur 619 avis
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Last Straw
- Goodwin Brewery (France)

Une Wheat Beer brassée à l’eau des montagnes
  • Blonde
  • Style: Witbier / Blanche
  • Abv: 4.8% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: 5°C

Avis de l'expert·e

Au nez, elle nous charme tout de suite de ses parfums d’agrumes et ses touches de levure. La bouche attaque de manière vive, avec le côté acidulé du citron, caractéristique des bières de blé, puis évolue sur le registre du végétal. La finale se fait presque boisée, avec un malt présent mais léger.
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- Note : 3,44 sur 373 avis
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