Guide dégustation du coffret de Novembre 2013

La Sans Dessus Dessous - L’Agrivoise

La Sans Dessus Dessous - L’Agrivoise - Une Petite Mousse
"La fausse brune érotique"
  • Ambrée
  • Brown Ale
  • 7,5% vol
  • 33 cl
  • Ballon
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Nez assez malté où l'on décèle une pointe de caramel et de noisette. Tout d'abord du pétillant en bouche où l'on retrouve cette base maltée avec des notes de houblon. L'amertume est douce mais bien présente sur la longueur. Une bière très agréable et facile d'accès.
Abonnés :
- Note : 3,32 sur 19 avis
Moi :
- Donnez votre avis en cliquant sur les étoiles !

Downtown Brown - Lost Coast

Downtown Brown - Lost Coast - Une Petite Mousse
"Bière californienne brassée par une ancienne pharmacienne"
  • Noire
  • Brown Ale
  • 5% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Cette brune américaine présente au nez de plaisants arômes de chocolat, de café et de noix. Les arômes des houblons Willamette et Apollo jouent à merveille sur les papilles et confirment le café et une pointe de noix en bouche. Le corps est assez onctueux et malté, la finale légèrement amère.
Abonnés :
- Note : 3,05 sur 20 avis
Moi :
- Donnez votre avis en cliquant sur les étoiles !

Mastoc - Brasserie du Léman

Mastoc - Brasserie du Léman - Une Petite Mousse
"Bière bio médaille d’or Concours Général Agricole Paris 2013"
  • Blonde
  • Tripel
  • 7,8% vol
  • 33 cl
  • Tulipe
  • ENTRE 10 ET 12°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Des arômes de fruits rouge et de fruits confits flattent le nez. La bouche n'est pas en reste, les saveurs de fruits confits s'y retrouvent accompagnées d'une base houblonnée présente sans être massive. La finale est douce avec une très légère pointe d'amertume. Une belle réussite !
Abonnés :
- Note : 3,53 sur 78 avis
Moi :
- Donnez votre avis en cliquant sur les étoiles !

La Barbar Bok - Brasserie Lefebvre

La Barbar Bok - Brasserie Lefebvre - Une Petite Mousse
"Bière au miel du Yucatan"
  • Blonde
  • Belgian Dark Ale / Brune
  • 8,5% vol
  • 33 cl
  • Ballon
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
La dégustation commence par une belle mousse beige et abondante ... qui s'estompe très vite pour laisser le champ libre à une bière d'une belle couleur ambrée. Le nez est submergé de multiples saveurs: malt, caramel, épices et miel. En bouche, c'est très doux avec de belles pointes maltées/épicées et, toujours, ce petit goût de miel. La finale est légèrement amère. Une belle bière parfaite pour l'automne! Coup de coeur.
Abonnés :
- Note : 3,5 sur 30 avis
Moi :
- Donnez votre avis en cliquant sur les étoiles !

Saint Feuillien Grand Cru - St Feuillien

Saint Feuillien Grand Cru - St Feuillien - Une Petite Mousse
"Un grand cru plusieurs fois médaillé"
  • Blonde
  • Belgian Pale Ale / Blonde
  • 9,5% vol
  • 33 cl
  • Ballon
  • ENTRE 8 ET 10°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Nez houblonné avec des arômes épicés et levurés typique de la maison St Feuillien. Bouche très ronde, peu houblonnée, assez lisse et très agréable. La finale reste ronde, peu amère et même légèrement sucrée avec des notes fruitées. Une fin de dégustation de coffret toute en douceur.
Abonnés :
- Note : 3,8 sur 3627 avis
Moi :
- Donnez votre avis en cliquant sur les étoiles !
Alors qu'as-tu pensé de ce coffret ? Quelle bière as-tu préférée ?
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez l'apprécier avec modération.