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Blonde Ortie
- La Narcose (France)

Blonde Ortie - La Narcose - Une Petite Mousse
“Bières aux orties atypique”
  • Blonde
  • Spice / Herb Beer
  • 5% vol
  • 33 cl
  • Original
  • 6°C
Avis de l'expert·e :
“Le nez de cette blonde si particulière nous rappelle les arômes des bières d’antan. Des arômes équilibrés, entre levure et orties. Dans un second temps, des notes plus douces et fumées complètent à merveille le nez. En bouche, les saveurs d’orties occupent le devant de la scène, suivies de notes plus sucrées et de fruits jaunes confits. La finale se fait un peu plus acide, mais garde un ensemble doux et équilibré sur toute la longueur.”
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Anecdote à retenir :
L’ortie a beau avoir parfois une mauvaise renommée, c’est une plante avec de nombreux bienfaits pour la santé, que l’on retrouve de plus en plus en cuisine. Ici, combinée aux houblons du brassage, elle renforce sa dimension végétale pour notre plus grand plaisir.

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