Artevelde Grand Cru - Brouwerij Huyghe (Belgique)

Artevelde Grand Cru - Brouwerij Huyghe - Une Petite Mousse
"Bière belge révolutionnaire aux goûts allemands"
  • Blonde
  • Belgian Pale Ale / Blonde
  • 7,3% vol
  • 33 cl
  • Calice
  • 10°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
De multiples parfums se révèlent au nez: épices, chocolat, caramel, fruits noirs. Ces arômes sont également présents en bouche accompagnés d'une amertume moyenne et une pointe d'acidité. La finale est amère, fruitée et légèrement aigre. Bière très intéressante à boire à température de cave.
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Anecdote à retenir :
Le comté de Flandre est attaché à l'histoire de Jacob van Artevelde, noble aux élans révolutionnaires s’opposant à la volonté d’Édouard III d'Angleterre au XIIIème siècle. La version ambrée est destinée aux belges tandis que la Grand Cru avec sa fermentation haute a été “commandée” par les allemands.
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