Floris Blanche - Brouwerij Huyghe (Belgique)

Floris Blanche - Brouwerij Huyghe - Une Petite Mousse
Une vraie witbier entre agrumes et légèreté
  • Blanche
  • Witbier / Blanche
  • 4,8% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 6°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Cette witbier est typique du genre belge. Elle nous propose des arômes parfumés d’agrumes au nez, qui se confirment en bouche. Désaltérante, elle nous offre des saveurs légères et épicées, qui se complètent de notes finement citronnées et de zeste d’orange. La finale, quant à elle, est courte et très légère.
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Anecdote à retenir :
Historique, cette brasserie est l’une des premières de Flandre Orientale, avec une ouverture en 1654. Reprise juste après par la famille Huyghe, elle est aujourd’hui l’une des plus connues de Belgique, et est l’une des dernières produisant des bières typiquement belges.
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