Brugse zot Blonde - De Halve Maan (Belgique)

Brugse zot Blonde - De Halve Maan - Une Petite Mousse
En direct du Pipeline à bière !
  • Blonde
  • Belgian Pale Ale / Blonde
  • 6% vol
  • 33 cl
  • Calice
  • 6°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
On ne peut pas se tromper, on a bien le nez au-dessus d’une Belge ! Fruits jaunes, miel, banane et même petite pointe épicée. En bouche, l’attaque se fait ronde, sur la pêche et l’abricot, mais elle évolue vite sur un aspect plus rafraîchissant, en agrumes et malt caramel. La finale est longue, bien équilibré entre la sucrosité et l’effervescence désaltérante.
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Anecdote à retenir :
Seule bière brassée au centre de Bruges, elle a tenu à rester dans le centre historique, classé à l’Unesco, à tout prix : elle a construit son pipeline de bière, pour faire traverser le précieux nectar entre son lieu de naissance, l’enceinte de Bruges et son lieu d’embouteillage à l’extérieur de la ville. Incroyable, coûteux (4m €) et magique !
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