Préambulle - Graine 2 Bulles (Ardèche, France)

Préambulle - Graine 2 Bulles - Une Petite Mousse
Pale Ale fruitée venue d’Ardèche
  • Blonde
  • American Pale Ale
  • 6,3% vol
  • 33 cl
  • Flûte
  • 6°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Le nez est assez discret, sur le malt et un petit côté fruité, sur les fruits jaunes. En bouche, l’attaque est douce, portée cependant par une belle carbonatation, avec des notes de pêche, de poire, d’épices douces. L’amertume est très légère, surprenant pour un tel style. La finale est bien maltée et nous laisse le palais tapissé de douceur !
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Anecdote à retenir :
Brasseurs amateurs depuis quelques années dans leur garage, Jérôme et Valentin ont fait le choix de se reconvertir professionnellement dans la bière. Pour leur première bière avec une rime en “bulle”, Préambulle semblait un bon démarrage !
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